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맛있는 간식요리
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명태 누드크로켓 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHeBs%3D&page=380
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재료 냉동 명태살 250g, 감자 2개, 밀가루 1컵, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 소스(식초 3큰술, 흑설탕 1큰술, 알머스터드·다진 마늘·깨소금 1작은술씩) 만들기 1 감자는 껍질을 벗겨 4등분한다. 2 명태살과 감자는 각각 찐다. 3 찐 명태살과 감자를 믹서에 넣고 곱게 간다. 4 볼에 ③과 밀가루, 달걀, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 한입 크기로 동그랗게 빚는다. 5 오목한 팬에 식용유를 두르고 온도가 오르면 ④를 튀긴다. 6 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 크로켓과 함께 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
| 삼겹살 김치말이 | 조회: 8032 | |
| [ 츠키 | 2009-01-05 ] | ||
 | 달콤한 강정 떡볶이 | 조회: 8040 |
| yeye yeye yeye yeye 강정떡볶이 yeye yeye yeye yeye 재료: 떡볶이떡800g, 견과류다진것약간, 튀김오일 소스: 고추장3숟갈, 케찹3숟갈,... | ||
| [ 미레아 | 2009-01-04 ] | ||
 | 못쓰는 냄비로 만든 군고구마!!!! | 조회: 8363 |
| 보통 삶은 고구마보다는 군고구마를 선호하는 거 같은데요, 그럼에도 불구하고 가정에서는 대부분 삶은 고구마로 만들어 드시는 거 같습니다. 그 이유는 군고구마를 만드는 게 불편하... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-01-03 ] | ||
 | 다이어트에도 좋다, 매생이 | 조회: 7706 |
| 새로운 해가 시작되면, 깨끗이 비운 속으로 새 것을 먹고 싶어진다. 올해는 더 맑고 청정한 맛으로 나를 가득 채우리라 다짐하게 된다. 그런 마음이 한 달은 족히 유지되기에, ... | ||
| [ 단풍잎 | 2009-01-02 ] | ||
 | 쫄깃쫄깃하고 달달한 호떡!!! | 조회: 8129 |
| 요즘처럼 추운 날씨에는 항상 생각나는 음식이 있어요~ 바로 오뎅과 호떡, 붕어빵입니다~ 그래서 오늘은 따끈따끈한 겨울의 간식! 호떡을 만들어 보았습니다 (만들기 전부터 군침... | ||
| [ 베일 | 2009-01-01 ] | ||
| 탱글탱글 새우살이 가득찬 새우 고로케 | 조회: 7961 | |
| 재료 강력쌀가루나 강력분 200g,탈지분유(국산) 6g,인스턴트드라이이스트 4g, 설탕 25g,계란 1개(50g), 따뜻한 물 60~70g,버터 20g, 빵가루 약간 [... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-01-01 ] | ||
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