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식빵핫도그 |
| 글쓴이: 캐쉬테스트 | 날짜: 2012-06-22 |
조회: 5569 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBtPdBY%3D&page=45
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재료: 식빵. 후랑크소시지. 꼬치. 식용유. 달걀. 빵가루.
1. 식빵을 밀대로 밀어준후 끓는물에 살짝 데친 소시지를 한개 넣어 돌돌 말아줍니다.
돌돌 말은 식빵을 칼로 반절 자른후 꼬치에 먹기좋게 꽂아줍니다.
2. 달걀푼 물-> 빵가루를 골고루 발라준후 튀김팬에 식용유를 넣고 기름이 달아 오르면 중약불에서
넣고 노릇하게 튀겨주면 완성입니다. 드실때 케찹이나 머스터드소스 찍어 드시면 됩니다.
==> 튀길때 너무 높은 온도에서 넣으면 겉면만 타요... 꼭 중약불에 넣고 튀기세요.
출처 : 다음까페 - 기쁨나누기 joy8 |
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