 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굶지 않는 저열량 다이어트 도시락 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxOeBQ%3D&page=229
|
||
| 굶지 않는 저열량 다이어트 도시락 각종 비타민, 무기질 및 섬유소가 풍부한 잡곡밥이 좋다. 채소를 많이 먹되 무침이나 찜 요리가 적합하다. 양상추는 비타민과 무기질 함량이 낮으므로 오이, 도라지생채 등으로 대체하며 간은 싱겁게, 단백질은 닭가슴살구이나 북어포무침과 같은 저지방식품으로 섭취한다.
▶ 현미조밥 재료 | 발아현미 1컵, 차조 2큰술, 다시마물 1½컵 만들기 1 발아현미는 부드럽게 살살 씻어 1시간 정도 불린 뒤 체에 밭친다. 2 차조는 조심스럽게 씻어 고운체에 밭친다. 3 발아현미와 차조를 섞어 밥통에 안친 뒤 다시마물을 붓고 밥을 지어 도시락에 담는다. ▶ 양배추찜 & 두부쌈장 재료 | 양배추 3장, 적채 1장, 당근 개, 두부쌈장(다진 두부 모 분량, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간) 만들기 1 다진 두부는 물기를 꼭 짜서 보슬보슬하게 만든다. 2 냄비에 두부쌈장 재료를 넣고 되직하게 볶는다. 3 양배추는 굵은 심 부분을 저미고 김이 오른 찜통에 찐다. 4 찐 양배추를 5cm 너비의 직사각형으로 자른 후 7mm 두께로 썬 당근을 넣고 돌돌 말아 도시락에 담고 쌈장을 곁들인다. *두부는 수분이 나오지 않도록 물기를 꼭 짜고, 쌈장은 충분히 볶는다. ▶ 쇠고기콜리플라워볶음 재료 | 쇠고기(우둔살) 100g, 콜리플라워 ⅓송이, 양파 ¼개, 쪽파 2뿌리, 다시마물 2큰술, 쇠고기 밑간(소금·후춧가루· 설탕 약간씩), 볶음양념 (간장·참기름·깨소금 1작은술씩, 후춧가루·설탕 약간씩) 만들기 1 쇠고기는 2×3cm 정도 크기, 5mm 두께로 썰어 소금, 후춧가루, 설탕으로 밑간한다. 2 콜리플라워는 잘 씻어 송이를 나눈 후 7mm 정도 두께로 도톰하게 썰고, 양파는 2×2cm 정도 크기로 자르고 쪽파는 송송 썬다. 3 달군 팬에 쇠고기를 달달 볶아 반쯤 익힌다. 4 쇠고기가 익으면 양파와 콜리플라워, 볶음양념, 다시마물을 넣고 한 번 더 볶는다. 5 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 도시락에 담는다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 노오븐) 밥통으로 만든 녹차향 가득~! 촉촉!... | 조회: 14963 |
| 안녕하세요~! 토낑입니당..^-^ㅋ 요즘 심한 몸살감기를 앓고 있는 토낑이에요...ㅠ_ㅜ 첫날은 목이랑 귓속이 무지 아프다더닝~ 다음날은 두통에 기침.. 오늘은 어... | ||
| [ 아카시아 | 2011-05-26 ] | ||
 | 세상에서 가장 꼬리꼬리한 반전 피자 - 고르곤... | 조회: 14874 |
| 꼬리꼬리~~~~~시러운 피자가 있습니다.^^ 치즈 자체에서 풍기는 냄새인데요 희한한 것이... 피자로 완성될 경우 고개를 돌리는 향이 아닌 자꾸 그 앞으로 다가가는 냄... | ||
| [ 제니 | 2011-05-26 ] | ||
 | 달지않고~담백한 영양간식~올리브 치즈머핀... | 조회: 14629 |
| 야채빵~?을 생각하시면 될듯싶습니다. 달지 않은 머핀 입니다. 머핀 종류의 특성?상... 만들기 또한 넘~~~쉽습니다. 넣는 재료에 따라 응용 가능합니다... ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-05-26 ] | ||
 | 고추장볶음칼국수 | 조회: 15927 |
| 고추장볶음칼국수 만두,면류 고추장으로 볶음칼국수를 만들어보세요. 매콤한 맛이 스트레스 해소에 딱입니다! 386kcal | 30분 | 초보환영 ... | ||
| [ 헤루에 | 2011-05-26 ] | ||
 | 현미너트김말이밥 | 조회: 16182 |
| 클린 프로그램 스타일로 만들어 본 현미너트김말이밥 입니다. 레시피 중에 제가 좋아하지 않는 방법의 음식도 조금 있어서.. 맛있고.. 만들기도 더 간편하게.. 조금씩 변... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-05-24 ] | ||
 | 커피향으로 날 유혹하던 모카빵 | 조회: 15906 |
| 재료 강력분300g,설탕45g,소금 1/2작은술,이스트 2작은술, 버터50g,따뜻한물 120ml,탈지분유 1큰술 계란2개,커피 1/2작은술,설타나(건포도) 적당량 비스... | ||
| [ 스마일 | 2011-05-24 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
