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맛있는 간식요리
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과일유부초밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBxOeBU%3D&page=166
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▶ 과일유부초밥 재료 | 밥 1공기, 사과·단감 ¼개씩, 대추 2개, 흑임자 ½큰술, 유부 4장, 소금 약간, 초밥소스(식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은 술), 유부조림장(다시마물 ½컵, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술) 만들기 1 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 반으로 갈라 유부조림장에 살짝 조린다. 2 사과, 단감, 대추는 3cm 길이로 채썰어 소금에 살짝 절인 뒤 꼭 짠다. 3 따뜻한 밥에 채썬 과일과 흑임자를 넣고 초밥소스를 뿌려 간을 맞춘다. 4 유부 속에 ③의 과일초밥을 채워 넣는다. ▶ 닭채소볶음 재료 | 닭가슴살 1쪽, 배추속대 3장, 당근·양파 ¼개씩, 포도씨오일·소금·후춧가루 약간씩, 볶음양념(간장 1큰술, 설탕·다진 마늘·참기름· 깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 어슷하게 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 배추속대는 3cm 길이로 썰고 당근과 양파는 사방 2.5cm 크기로 자른다. 3 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 닭가슴살을 볶다가 나머지 채소도 넣어 볶는다. 4 채소가 반 정도 익으면 볶음양념 재료를 넣고 간을 맞추어 볶아 낸다. ▶ 강낭콩찜 & 요거트소스 재료 | 강낭콩 1컵, 요거트소스(플레인 요구르트 3큰술, 레몬즙·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 강낭콩은 잘 씻어 김이 오른 찜통에 15분 정도 찐다. 2 소스 재료를 고루 섞어 요거트소스를 만든다. 3 볼에 찐 강낭콩을 담고 소스에 버무려 낸다. |
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 | 가을에는? 호박을 굽겠어용~~~ 단호박 피칸 브레드 | 조회: 22667 |
| 가~을엔~편~~지를~쓰겠어용~~~~~~^^ 어쩌면 가을이라는 단어에 어울리는 노래가 아닐까 싶어요. 아닌가....?^^;; 가을~! 하면? 호박~! 늙은호박도... | ||
| [ 츠키 | 2011-10-18 ] | ||
 | 도톰하니 포실한 몸매의 아몬드 스콘~!!! | 조회: 20699 |
| 오늘은 간단하지만 넘 맛난 스콘 만들어 봤어용~ 아몬드를 듬뿍~~넣고선...으흐흐흐 꼬시한 아몬드스콘~~ 만들기는간단 먹기엔 간편~~ 그럼 꼬~~시한스콘 만들기 한번 봐 주실... | ||
| [ 장미 | 2011-10-18 ] | ||
 | 최고의 촉촉함 - 샤워크림 케이크 | 조회: 19581 |
| 자주 맞이하는 밴쿠버의 비. 오늘따라 그 비를 맞고있는 나뭇잎들이 더욱 상큼한 느낌입니다. 간간히 단풍이 물들어있는 나무들이 있지만 여전히 여름의 청량함이 느껴지네요. ... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-10-18 ] | ||
 | 채식인이 아니어도 OK!!! 카카오닙 두유 채... | 조회: 18133 |
| 예전에는 선물이 필요하면 무얼살까를 고민했지만 홈베이킹을 시작하면서부터는 무엇만들까를 고민하게도었어요 몇일전 선물로 만들었던 채식스콘 알러지가 있는 소녀를 위해 나름 신... | ||
| [ 청아 | 2011-10-18 ] | ||
 | 시나몬 애플케익 | 조회: 40093 |
| 이레시피는... 카페 디저트에 뒤지지않는 맛이면서, 건강함도 생각한..^^ 사과와 시나몬의 향과 오트밀파우더 때문인지, 고소하면서도 부스러지듯 가... | ||
| [ 텐시 | 2011-10-15 ] | ||
 | 린저쿠키 | 조회: 36269 |
| 요즘 울 둘째언니의 6살난 딸래미 이쁜 조카가 언니 갤텝을 이용해 카톡을 보내요~~ 어찌나 이쁘던지~~ 이모 사랑해 요렇게 써서 보낼때면 깨물어 주고싶더라구요~~*^^*... | ||
| [ 레이첼 | 2011-10-15 ] | ||
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