|
|
더치 캐러멜 호두파이 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-08-23 |
조회: 5022 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBGeBU%3D&page=132
|
Recipe 4
더치 캐러멜 호두파이
재료
더치커피 3큰술, 설탕·물 1큰술씩, 호두파이 1조각
만들기
1 냄비에 더치커피, 설탕, 물을 넣어 약한 불에 끓여 캐러멜을 만든다. 2 ①의 캐러멜을 차갑게 식힌다. 3 접시에 호두파이를 담고 ②의 캐러멜을 듬뿍 뿌린다.
T·I·P
더치커피는 추출되자마자 마시기도 하지만 3일 정도 냉장고에 보관해 숙성시키면 그 맛과 향이 더욱 깊어진다. 길게는 한 달까지 보관이 가능하기 때문에 자신의 취향에 따라 숙성하는 기간을 조절하는 것도 한 방법.
＜■진행 / 김지영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 김유림, 양현서(어시스트) ■제품 협찬 / 커피사이로(031-897-5033)＞
|
| |  | 그랜드마더 크럼 케이크 레시피 | 조회: 7282 | | | 시어머니가 계시는 인디애나의 중고품 가게에서 찾아낸 1973년판『올 아메리칸 쿡 북』(all american cook book). 묵묵히 케이크를 만들고 있는 할머니와... | | | [ 크리스 | 2012-02-13 ] | | | |  | 후저 슈거 크림 파이 레시피 | 조회: 6564 | | | 인디애나 세인트 폴에 사는 델라 아줌마는 정재은씨에게 둘도 없는 친구이자 롤 모델이다. 그녀는 뚝딱 하고 순식간에 애플파이를 열 개 이상 구워내 집 없는 이들에게 나누어주... | | | [ 햇님 | 2012-02-13 ] | | | |  | 브라우니 | 조회: 6455 | | | 요즘 열심힘 보고있는 올리브 tv 30분 심플베이킹 전직모델인 로레인 파스칼의 심플한 베이킹 레시피를 만날수있는 즐거운 시간이죠 저처럼 즐겨보시는 분들 많으실꺼예요 간단해... | | | [ 어린늑대 | 2012-02-13 ] | | | |  | 레드커런트브라우니 | 조회: 7093 | | | gift chocolate 레드커런트브라우니재료다크초콜릿 200g, 화이트초콜릿 100g, 박력분 150g, 달걀 3개, 황설탕·버터 125g씩, ... | | | [ 하얀세상 | 2012-02-08 ] | | | |  | 초콜릿샌드스콘 | 조회: 6561 | | | 초콜릿샌드스콘재료중력분 300g, 생크림 240ml, 다크초콜릿 120g, 차가운 버터(슬라이스한 것) 80g, 설탕 60g, 바닐라설탕 8g, 베이킹파우더 5g, 소금·베... | | | [ 니브 | 2012-02-08 ] | | | |  | 초콜릿봉봉 & 스트로베리퐁당 | 조회: 6469 | | | 초콜릿봉봉 스트로베리퐁당재료막대사탕·딸기 12개씩, 화이트초콜릿·다크초콜릿 120g씩, 장식용 가루 적당량만들기1 다크초콜릿과 화이트초콜릿은 잘게 다져 각각 스틸 볼에... | | | [ 월하 | 2012-02-08 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
