|
|
더치 캐러멜 호두파이 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-08-23 |
조회: 7127 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBGeBU%3D&page=379
|
Recipe 4
더치 캐러멜 호두파이
재료
더치커피 3큰술, 설탕·물 1큰술씩, 호두파이 1조각
만들기
1 냄비에 더치커피, 설탕, 물을 넣어 약한 불에 끓여 캐러멜을 만든다. 2 ①의 캐러멜을 차갑게 식힌다. 3 접시에 호두파이를 담고 ②의 캐러멜을 듬뿍 뿌린다.
T·I·P
더치커피는 추출되자마자 마시기도 하지만 3일 정도 냉장고에 보관해 숙성시키면 그 맛과 향이 더욱 깊어진다. 길게는 한 달까지 보관이 가능하기 때문에 자신의 취향에 따라 숙성하는 기간을 조절하는 것도 한 방법.
＜■진행 / 김지영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 김유림, 양현서(어시스트) ■제품 협찬 / 커피사이로(031-897-5033)＞
|
| |  | 백설기? 채소로 만든 채소설기!! | 조회: 16867 | | | | | [ 은빛상자 | 2009-01-12 ] | | | |  | 야채빵 컵케이크 | 조회: 16728 | | | | | [ 스위트 | 2009-01-11 ] | | | |  | 단호박전 - 맛있는 간식!! | 조회: 16575 | | | | | [ 하레 | 2009-01-10 ] | | | |  | 간식으로 굿!!! 콘후레이크 고로케 | 조회: 17081 | | | 재료(2인분) 감자2개, 말린로즈마리약간,다진돼지고기75g, 다진양파60g, 소금 후추약간씩, 찹쌀가루1작은술, 물2큰술, 콘후레이크40g [콘후레이크 만들기] 1. ... | | | [ 초록샤인 | 2009-01-09 ] | | | |  | 살찔 염려 없이 먹는 간식 | 조회: 16965 | | | 로칼로리 프리미엄급 야식!▶냉토마토소스 쫄면재_료 쫄면 300g, 방울토마토 15개, 오이 1개, 양파 ½개비빔 소스 : 올리브유 5큰술, 식초 4큰술, 설탕·파슬리가... | | | [ 슬픈세월 | 2009-01-08 ] | | | |  | '옥수수 허브 버터구이' | 조회: 18361 | | | 재료소개 : 옥수수 2개, 버터 3큰술, 말린 허브 약간, 소금 약간, 파슬리, 타임, 오레가노 1. 옥수수는 깨끗이 씻은 다음 면보에 싸어 물기를 제거한다. 물기를 뺀 옥... | | | [ 사탕소녀 | 2009-01-07 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 
