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맛있는 간식요리
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함박스테이크 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FBlHeA%3D%3D&page=248
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지글지글 맛있게 익는 함박스테이크를 보고 있자니 입맛이 돋네요. 보기에도 먹음직스러워서 식욕이 나지요.  [재료] 1인분 기준 다진쇠고기 (1웅큼), 양파 (1/4개), 전분 (1큰술), 계란 (1개), 숙주나물 (반웅큼), 야채(옥수수, 당근, 콩등, 2큰술), 맥주 (1큰술), 소금, 후추, 머스터드 약간씩  1. 양파를 갈아 짜서 물기를 제거한 후 다진쇠고기와 섞는다. 소금, 후추 간한다. 2. 전분을 넣고 섞은 후 둥글 납작한 모양으로 빚는다. 3. 후라이팬에 기름을 두른후 초벌구이. (약불에서 앞, 뒷면 각각 1분정도. 후라이팬은 미리 달구어 놓아야 한다. )  4. 철판을 달군후 함박 스테이크를 올린 후 맥주를 뿌린다. 야채도 올린 후 계란을 깨서 넣고 계란이 반숙될 때까지 익힌다. 5. 머스터드, 스테이크소스, 케찹 등 취향에 따라 소스를 뿌려서 먹는다.  간단하게 후다닥 만들 수 있는 영얌 많은 한끼 식사입니다. 즐거운 주말엔 맛있는 음식도 해먹어요~ ! |
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 | 봄향기 가득 영양 듬뿍~ 굴 미나리강회 | 조회: 34056 |
| 따뜻한 봄날씨가 넘 좋습니다^^ 요즘 미나리가 아주 맛있더군요~ 아삭아삭하고 향긋한 맛과 함께 비타민도 듬뿍 들어서 나른한 봄날 건강에 더욱 좋습니다^^ ... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-03-24 ] | ||
 | 프라이팬으로 만드는 다시마쿠키~ | 조회: 82438 |
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| [ 어린늑대 | 2011-03-23 ] | ||
 | 노버터, 홈베이킹 초보도 쉽고 간단하게 시나몬... | 조회: 58545 |
| 저는 쿠키커터로 모양을 내는 스냅쿠키보다 이렇게 손으로 모양을 내는 쿠키를 더 좋아해요. 스냅쿠키는 반죽을 밀어 펴서 모양을 찍는게 귀찮기 때문에. ^^* 표면에 크랙이 멋지... | ||
| [ 달 | 2011-03-22 ] | ||
 | 산딸기 치즈케이크 | 조회: 50224 |
| 지난 주 어느 오후, 친구에게 문자가 왔는데 화이트 데이때 선물할 케이크 레시피 좀 올려달라고 하더라고요. 누구한테 선물할 거냐고 물으니 자기 엄마한테 드릴 거래요. 매년 ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-03-22 ] | ||
 | 식사로도 간식으로도 최고인 영양만점 빵 "참치... | 조회: 58857 |
| 가끔 뿅 하고 나타나는 조리빵입니다. 만들 때 좀 번거롭기는 해도 만들어두면 식사대용으로 완벽한 고런 빵이지요. 영양이 듬뿍~^^ 여기에 우유 한 잔이면 아침이 거... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-03-22 ] | ||
 | 바나나스프레드와 바나나 팬케이크 | 조회: 51179 |
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| [ 까꿍 | 2011-03-21 ] | ||
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