테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 555113  
피자토스트조회 552638  
나들이도시락으로 좋은...조회 537389  
영화관 나초 부럽지 ...조회 492070  
오징어덮밥~~조회 462183  
핫케이크 가루로 롤케...조회 431617  
쫀득함의 최강자 미니...조회 415033  
브런치 만들기조회 362757  
어니언링조회 337905  
간편한 야식 치즈 떡...조회 334027  

이전글 다음글 목록 

자두셔벗

글쓴이: 비애  |  날짜: 2014-05-10 조회: 1
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR5JeBY%3D&page=266   복사


자두셔벗

 

◆ 1 자두셔벗


자두 5개, 우유 ½컵, 꿀 2큰술

1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다.

2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트.

tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

 

◆ 2 수박오미자빙수


수박 ⅛통, 오미자차 ½컵(오미자 ½컵, 물 5컵), 레몬즙 2큰술, 프락토올리고당 2큰술, 토핑(깍둑썰기 한 수박 1컵, 연유 2큰술, 초코칩 1½큰술)

1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다.

2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다.

3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것.

 

◆ 3 모둠과일아이스꼬치


산딸기·블루베리 5알씩, 망고·바나나 ½개씩, 슬라이스 파인애플 1조각, 딸기시럽·연유 약간씩

1 산딸기와 블루베리는 잘 씻어 물기를 뺀다.

2 망고, 바나나, 파인애플은 한입 크기로 썬다.

3 ①과 ②의 재료를 꼬치에 꽂아 반나절 정도 얼리고 딸기시럽과 초코시럽을 곁들인다.

tip 얼려서 먹는 것이므로 너무 단단하거나 모양이 망가지지 않는 과일을 사용한다.

 


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501개
간단 토스트 참치불고기맛토스트간단 토스트 참치불고기맛토스트조회: 18193
식빵 2장, 참치 70g, 청피망 1/4개, 양파 1/2개, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 청피망 1/2개, 양파 1/2개, 감자 1개, 슬라이스치즈...
[ 스마일 | 2011-01-30 ]
고구마 치즈볼고구마 치즈볼조회: 18085
고구마 300g, 슬라이스치즈 1장, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 (치즈는 슬라이스치즈나 모짜렐라치즈 둘 중 하나만 사용하셔도 됩니다.) 고구마는 쪄 으...
[ 스마일 | 2011-01-30 ]
맛있는 웰빙피자맛있는 웰빙피자조회: 18031
요즘 햇마늘이 나오기 시작을 하였어요.그래서 지난주에 햇마늘을 사서 껍질을 벗겨서 일년먹을 마늘짱아치를 담구어 만들었답니다.맛짱네는 마늘을 많이 먹는편이예요. 반찬으로 또는 ...
[ 민들레 | 2011-01-30 ]
쌀로 만들어 더 맛있는 컵케익 .쌀로 만들어 더 맛있는 컵케익 .조회: 18686
오늘은 열공중인 아들내미 학원으로 보낼 컵케익을 만들어 보았어요. 초등 고학년에 올라가서인지 요즘은 먹고 돌아서면 배고프다하네요. 도대체 그 뱃속에는 거지친구가 몇명이나 ...
[ 어린늑대 | 2011-01-28 ]
겨울철 비타민C가 풍부한 귤 쨈 만드는 법겨울철 비타민C가 풍부한 귤 쨈 만드는 법조회: 17832
오늘은 ~ 겨울철 비타민c를 맛있게 보충해 줄 홈메이드 귤 쨈 입니다. 올리고당을 넣어 만든 귤쨈은 부드럽게 발리는 감촉이 너무 좋습니다.~ ...
[ 바이올린 | 2011-01-24 ]
오늘은 ~ 겨울철 비타민C를오늘은 ~ 겨울철 비타민C를조회: 17800
모양부터 아이들 마음을 사로잡는 예쁜 찬밥 덩어리??...ㅎㅎ 마요네즈. 돈가스 소스. 케첩을 이용하여 예쁘게 꾸며 보니.. ...
[ 개나리 | 2011-01-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기