굴을 더한 들깨탕
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2014-04-05
조회: 8881
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcRA%3D&page=356
굴을 더한 들깨탕 재료 굴 15개, 표고·느타리·송이 버섯 70g씩, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 간장 1큰술, 소금 1작은술, 들깨가루 적당량, 다시마 국물(8×8cm 다시마 1장, 국물용 멸치 10마리, 무 1/5개, 물 4컵) 만들기 1 버섯은 밑동을 자른 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 대파는 어슷하게 썰고 감자와 양파는 0.5cm 두께로 채썬다. 2 냄비에 분량의 다시마 국물 재료를 넣고 끓인 뒤 체에 밭쳐 국물만 받는다. 3 ②에 감자와 양파를 넣고 끓이다가 감자가 익으면 굴과 버섯을 넣고 한소끔 끓인다. 4 ③에 들깨가루와 대파를 넣고 끓이다가 소금과 간장으로 간한다.
브로컬리 감자 스프 조회: 30750 재 료 브로컬리 1송이, 감자 1개, 양파 1/4 개, 우유 3컵, 생크림 1컵, 밀가루 3스픈, 버터 20그램, 올리브유 4스픈 브로컬리는 깨... [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-06-10 ] 다이어트에 좋은 오징어 냉채.. 조회: 30612 다이어트 식으로도 좋을 듯한 오징어와 야채를 함께 먹는 오징어 냉채를 만들어 봤어요... 오징어는 가격도 부담없고 맛도 좋고 여러가지 요리에 이용할 수 있어서 즐겨... [ 달 | 2009-06-09 ] 토마토부르쉬게타 &새우까나페~ 조회: 31463 요리재료 *토마토부루쉬게타갈릭올리브유: 올리브유 200ml, 다진 마늘 1스푼, 마른바질약간, 다진 파슬리 약간, 소금약간 바게트 1개, 토마토 2~3개, 붉은 양파 1/2개... [ 헤르시 | 2009-06-08 ] 트렌드 디저트 따라잡기 Cupcake Recipe 조회: 32973 슈거크래프트, 크림, 생크림 등 여러 가지 재료로 다양한 장식이 가능한 컵케이크. 만드는 방법도 간단하고 스타일링이나 첨가하는 재료에 따라 특색 있는 컵케이크가 완성된다. 지... [ 스텔라걸스 | 2009-06-08 ] 치즈 브로컬리 스프 조회: 31599 영양만점의 치즈 브로컬리스프와 바삭한 토스트로 아침 한끼 해결해도 좋겠지요~~~ ^^* 브로컬리는 꽃과 줄기를 다듬어 작게 썰고, 양파는 채 썬다 냄비에... [ 벤자민 | 2009-06-05 ] 부드러운 버터쿠키 조회: 31644 겉과속이 부드러운 버터쿠키를 만들어봤습니다. 짤망이 없어서..그냥 대충 숟가락으로 한숟가락씩 떼어서 구웠는데..그리 나쁘지 않네요 재료: 박력분 120g,베이킹파우더, 버터... [ 민들레 | 2009-06-04 ]