잡탕 만두전골
글쓴이: 허브 | 날짜: 2014-04-05
조회: 9932
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcRQ%3D&page=398
잡탕 만두전골 재료 냉동 만두 12개, 애호박 1/3개, 감자 1개, 표고버섯·송이버섯·느타리버섯 30g씩, 양파·대파 1/2개씩, 쑥갓 5줄기, 고춧가루·소금 약간씩, 다시마 국물(다시마 8×8cm 1장, 국물용 멸치 10마리, 무 1/5개, 물 5컵) 만들기 1 애호박과 감자는 0.5cm 두께로 반달썰기하고 버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 양파는 0.5cm 두께로 채썰고 대파는 어슷썬다. 3 깊은 냄비에 다시마 국물 재료를 넣고 30분 정도 끓이다가 체에 밭쳐 국물만 받는다. 4 ③에 쑥갓을 제외한 모든 재료를 넣고 끓이다가 채소가 익으면 쑥갓을 넣은 뒤 고춧가루와 소금을 넣어 간을 맞춘다.
오이 무침 곁들인 등심 수육 조회: 4694 오이 무침 곁들인 등심 수육 재료 ∥ 등심 300g, 오이 2개, 샐러드 채소 약간, 된장 2큰술등심 향신채 ∥ 마늘 5톨, 생강 1쪽, 양파 ½개, 대파 ¼뿌리,... [ 어린늑대 | 2008-05-18 ] 어린이 간식 '두부 크로켓' 조회: 4695 재료풀무원 국산콩두부 단단한부침용 1/3모 동태살 300g 피망 양파 당근 20g씩 식용유 소금 약간씩 참기름 2작은술 소금 1/4작은술 달걀 1개 녹말 3큰술 튀김옷 밀가루... [ 네스다 | 2008-05-17 ] 전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지 조회: 4705 전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지 바나나잼 재료 바나나 3개(껍질깐무게 220그람), 설탕 3큰술, 물엿 1큰술, 레몬즙 1작은술.. 토마토잼 재료 토마토 2... [ 스마일걸 | 2008-05-17 ] 스카치에그 조회: 4702 스카치에그 재료 시판떡갈비 2장, 빵가루 1.5큰술(반죽에)계란 3개, 김 2장, 밀가루,계란,빵가루(튀길때),튀김가루 적당량. 계란과 떡갈비와의 만남~~ ... [ 시계바늘 | 2008-05-15 ] 바나나쵸코우유 조회: 4700 바나나쵸코우유 재료 바나나 1개(소), 쵸코렛 25그람(시판 가나쵸콜릿 1개), 우유 1컵, 레몬즙 1작은술.. 주방정리하다 굴러다니는 쵸콜릿이 하나 있어 만들... [ 아인 | 2008-05-14 ] 후룻볼 넣은 만두피컵 튀김 조회: 4695 ● 이렇게 준비하세요만두피 20장, 후룻볼 3컵, 생크림 1컵, 허브잎 약간, 초코 시럽 5큰술, 튀김 기름 약간● 이렇게 만드세요1. 만두피는 동그란 체에 넣어 컵 ... [ 케이트 | 2008-05-13 ]