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맛있는 간식요리
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다슬기된장국 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFNdxs%3D&page=55
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 된장국물에 다슬기와 부추를 넣어 끓이면 해장국으로도 안성맞춤이랍니다. 마지막에 달걀을 풀어 넣으면 한결 부드러워요. 재료(4인분) 필수 재료 다슬기(2컵), 부추(½줌), 달걀(1개), 국물용 멸치(10마리) 양념 된장(1.3), 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간) 1. 해감한 다슬기는 삶아 살만 발라내고, *Tip. 하루에서 이틀 정도 물에 담가 해감해요. 살만 발라진 것을 구입하면 편해요. 2. 부추는 5~6cm 길이로 썰고,
3. 달걀은 곱게 풀고,
4. 물(5컵)과 멸치를 10분간 끓여 멸치를 건져내 된장(1.3)을 풀고, 다슬기를 넣어 끓이고,
5. 부추와 고춧가루(0.3), 다진 마늘(0.3), 후춧가루(약간)를 넣어 끓인 뒤 달걀물을 부어 마무리. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 글레이징몽키브래드 | 조회: 4999 |
글레이징몽키브래드재료시판 호떡믹스 1봉지, 견과류 약간, 글레이징(슈거파우더 1컵, 물 약간)1. 호떡믹스 가루에 물을 넣고 차지게 반죽한 뒤 따뜻한 곳에서 ... | ||
| [ 월하 | 2014-01-10 ] | ||
 | 중식 달걀 수프 | 조회: 4978 |
▲ 중식 달걀 수프토마토 2개, 달걀흰자 2개분, 마늘 2쪽, 생강 1톨, 대파 1/5대, 식용유 1큰술, 간장 1/2큰술, 닭 육수 3컵, 물녹말 2큰... | ||
| [ 레이첼 | 2014-01-10 ] | ||
 | 새우 스코치 에그 | 조회: 5008 |
▲ 새우 스코치 에그삶은 달걀 4개, 달걀물 1개분, 새우 반죽(다진 새우살 100g, 달걀 1/2개, 다진 양파 · 빵가루 3큰술씩, 다진 당근 2큰술... | ||
| [ 루시엘 | 2014-01-10 ] | ||
 | 화이트소스 파스타 | 조회: 4973 |
▲ 화이트소스 파스타스파게티면 200g, 소금 · 후춧가루 조금씩, 화이트소스(버터 · 밀가루 4큰술씩, 닭 육수 4컵, 우유 2컵, 콜비잭 치즈 2큰... | ||
| [ 청아 | 2014-01-10 ] | ||
 | 세 가지의 스터프트 에그 | 조회: 4957 |
▲ 세 가지의 스터프트 에그삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술 1 삶은 달걀은... | ||
| [ 된장소녀 | 2014-01-10 ] | ||
 | 수란 샌드위치 | 조회: 4973 |
▲ 수란 샌드위치잉글리시 머핀 2개, 달걀 4개, 베이컨 · 체다 치즈 4장씩, 피자 치즈 6큰술 1 잉글리시 머핀은 반으로 잘라 달군 팬에 굽는다. 2... | ||
| [ 아델리 | 2014-01-10 ] | ||
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