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표고버섯영양밥 |
| 글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2013-11-03 |
조회: 4931 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhLdxA%3D&page=95
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연어달걀비빔밥
■준비재료
(2인분)동원연어 오리지날 1캔, 어린잎채소 ½줌, 양념장(양파 ¼개, 통깨 ½큰술, 맛술 4큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술), 달걀 2개, 소금 약간, 식용유 1큰술, 밥 1½공기
■만들기
1 동원연어 오리지날은 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 어린잎채소는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 뺀다.
2 양념장의 양파를 채썬 후 나머지 양념장 재료와 섞는다.
3 볼에 달걀과 소금을 넣어 잘 푼다.
4 달군 팬에 식용유를 두르고 ③을 부어 중간 불에서 2분간 젓가락으로 저어가며 익혀 스크램블에그를 만든다.
5 그릇에 밥과 스크램블에그, 어린잎채소, 동원연어 순으로 담고 양념장을 곁들인다.
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요리·이영희(나온쿠킹)
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