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과일상그리아 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2014-01-10 |
조회: 7885 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpIdRI%3D&page=207
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감자단호박수프
재료
찐 감자 1개, 찐 단호박 ¼개, 우유 3컵, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 다진 피스타치오 1큰술, 소금·후춧가루·올리브유 약간씩
1. 찐 감자와 단호박은 적당히 썰어 우유와 함께 믹서에 넣고 곱게 간다.
2. 냄비에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 ①을 넣어 걸쭉하게 끓인 다음 소금과 후춧가루로 간한다.
3. 그릇에 수프를 담고 파스타치오를 뿌린다과일상그리아
재료
과일(청포도·사과·키위·석류, 귤 등) 2컵, 탄산수 3컵, 시럽 약간
1. 과일은 먹기 좋은 크기로 손질해 유리병에 담고 시럽을 적당량 뿌린다.
2. 먹기 직전에 차가운 탄산수를 붓는다.
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