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맛있는 간식요리
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레몬 그릴치킨과 채소튀김 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRtGchU%3D&page=298
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레몬 그릴치킨과 채소튀김 (4인분) / 칼로리 321kcal(1인분 기준)재료 닭가슴살 200g 4장, 다진 마늘 3작은술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 가지 1과 1/2개, 애호박 2/3개, 달걀흰자 1개 분량, 레몬웨지 1~2조각, 소금 약간, 식용유 적당량 만들기 1 볼에 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙을 넣고 고루 섞는다. 2 ①에 닭가슴살을 넣고 버무려 냉장고에서 30분간 숙성시킨다. 3 가지와 애호박은 필러를 이용해 길고 얇게 썬다. 볼에 달걀흰자를 넣고 푼다. 4 ③의 가지와 애호박에 달걀흰자 옷을 입히고 170℃로 달군 식용유에 노릇하게 튀긴 뒤 여분의 기름을 뺀 다음 소금을 뿌린다. 5 달군 그릴 팬에 ②의 닭가슴살을 올려 앞뒤로 굽고 거의 다 익었을 때 레몬웨지를 같이 올려 굽는다 . 6 그릇에 ⑤의 닭가슴살과 레몬웨지, ④의 채소튀김을 담는다. |
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 | 브라우니 | 조회: 10330 |
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| 브리또는 옥수수 가루로 만든 또띠아가 아닌 밀가루 또띠아안에 여러가지 채소나 고기류를 넣어 돌돌 말아 싸서 샌드위치처럼 먹는 음식입니다.특히 멕시코에서 안에 넣는 재료들로는 ... | ||
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| 식빵 1장 계란 1개, 베이컨 3장, 감자 1개, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 베이컨 구워서 가로. 세로 0.5~1cm로 썹... | ||
| [ 크티 | 2010-08-04 ] | ||
 | 중국식 참깨 새우 토스트 | 조회: 11127 |
| 중국식 딤섬(점심)을 홍콩에서는 염차라고 합니다. 염차는 한자로 음차(차를 마시다)란 뜻이지요.-한자는 각자 찾으세요. . 다들 아시는 것 처럼 작은 만두류나 빵종류, 죽, ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2010-07-29 ] | ||
 | 초초스피드 치즈토스트 - 간식 Ok. 브천치 Ok. | 조회: 10293 |
| 식빵 2장, 슬라이스치즈 2장 계란 1개, 모짜렐라치즈 2큰술, 양송이버섯 3개, 양파(소) 1/2개, 베이컨 5장 (치즈의 양은 개인의 취향에 따... | ||
| [ 큐트천사 | 2010-07-29 ] | ||
 | 푸짐하게 한입☆돈가스 샌드위치 | 조회: 11123 |
| 너무너무 더운 요즘 시원한 바닷가에서 풍덩풍덩 발 담그며 놀고 싶지 않나요?+_+ 저는 며칠전에 바다 보고 왔다는ㅎㅎㅎ 이웃님들은 여름 휴가 어디로 가실거에요?... | ||
| [ 텐시 | 2010-07-28 ] | ||
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