 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
헬시 샐러드 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHchQ%3D&page=229
|
||
 헬시 샐러드 재료 쇠고기(불고깃감) 200g, 오이·피망 1개씩, 양파 1/2개, 깻잎 10장, 양송이버섯 3개, 불고기 양념장(간장· 식초 3큰술씩, 포도씨유 60cc, 설탕·우스터소스 1큰술씩) 만들기 ❶ 오이와 피망, 양파는 5cm 길이로 채 썰고, 깻잎은 돌돌 말아 얇게 채 썬다. 양송이버섯은 얇게 저며 모든 야채와 함께 얼음물에 담가둔다. ❷ 불고기 양념장을 팬에 넣고 끓이다가 쇠고기를 넣고 익을 때까지 볶는다. ❸ ①의 야채를 건져서 물기를 뺀 다음 접시에 종류별로 담고(깻잎은 따로 둔다) 그 위에 ②의 불고기를 담는다. ❹ 팬에 남은 양념장을 숟가락으로 떠서 야채 위에 올리고, 불고기 위에 깻잎채를 올려 장식한다. Cooking Point 불고기에 야채를 듬뿍 올려 먹는 듯한 샐러드. 이때 불고기 양념장에 식초를 넣어 새콤한 맛을 더하는 것이 맛 내기 포인트. 일반 불고기는 고기를 양념장에 미리 재워두지만 샐러드용 불고기는 양념장을 먼저 끓이다가 나중에 고기를 넣고 익을 정도만 볶아준다. 고기에 양념이 다 배지 않아 짜지 않을뿐더러 불고기 양념장이 샐러드의 드레싱이 될 수 있도록 국물 있게 볶는 것이 중요하다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 노오븐) 밥통으로 만든 녹차향 가득~! 촉촉!... | 조회: 15417 |
| 안녕하세요~! 토낑입니당..^-^ㅋ 요즘 심한 몸살감기를 앓고 있는 토낑이에요...ㅠ_ㅜ 첫날은 목이랑 귓속이 무지 아프다더닝~ 다음날은 두통에 기침.. 오늘은 어... | ||
| [ 아카시아 | 2011-05-26 ] | ||
 | 세상에서 가장 꼬리꼬리한 반전 피자 - 고르곤... | 조회: 15323 |
| 꼬리꼬리~~~~~시러운 피자가 있습니다.^^ 치즈 자체에서 풍기는 냄새인데요 희한한 것이... 피자로 완성될 경우 고개를 돌리는 향이 아닌 자꾸 그 앞으로 다가가는 냄... | ||
| [ 제니 | 2011-05-26 ] | ||
 | 달지않고~담백한 영양간식~올리브 치즈머핀... | 조회: 15061 |
| 야채빵~?을 생각하시면 될듯싶습니다. 달지 않은 머핀 입니다. 머핀 종류의 특성?상... 만들기 또한 넘~~~쉽습니다. 넣는 재료에 따라 응용 가능합니다... ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-05-26 ] | ||
 | 고추장볶음칼국수 | 조회: 16402 |
| 고추장볶음칼국수 만두,면류 고추장으로 볶음칼국수를 만들어보세요. 매콤한 맛이 스트레스 해소에 딱입니다! 386kcal | 30분 | 초보환영 ... | ||
| [ 헤루에 | 2011-05-26 ] | ||
 | 현미너트김말이밥 | 조회: 16653 |
| 클린 프로그램 스타일로 만들어 본 현미너트김말이밥 입니다. 레시피 중에 제가 좋아하지 않는 방법의 음식도 조금 있어서.. 맛있고.. 만들기도 더 간편하게.. 조금씩 변... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-05-24 ] | ||
 | 커피향으로 날 유혹하던 모카빵 | 조회: 16366 |
| 재료 강력분300g,설탕45g,소금 1/2작은술,이스트 2작은술, 버터50g,따뜻한물 120ml,탈지분유 1큰술 계란2개,커피 1/2작은술,설타나(건포도) 적당량 비스... | ||
| [ 스마일 | 2011-05-24 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
