테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 509731  
피자토스트조회 507107  
나들이도시락으로 좋은...조회 494568  
영화관 나초 부럽지 ...조회 449789  
오징어덮밥~~조회 420537  
핫케이크 가루로 롤케...조회 390770  
쫀득함의 최강자 미니...조회 377126  
브런치 만들기조회 327825  
어니언링조회 307718  
간편한 야식 치즈 떡...조회 303396  

이전글 다음글 목록 

닭다리튀김과 야채샐러드

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2014-03-23 조회: 7878
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHchY%3D&page=96   복사

닭다리튀김과 야채샐러드닭다리튀김과 야채샐러드
재료 닭다릿살 700g, 청양고추 3개, 오이 2개, 사과 1개, 셀러리 1줄기, 고기 밑간(플레인 요구르트 50g, 다진 마늘·설탕·맛술 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 튀김가루 5큰술, 식용유 적당량, 드레싱(오렌지주스 5큰술, 간장·2배식초·맛술·겨자 2큰술씩, 꿀 1큰술, 후춧가루 약간)

만들기
❶ 닭다릿살은 먹기 좋게 반으로 자른다. 오이와 사과, 셀러리는 곱게 채 썰고, 청양고추는 송송 썬다.
❷ 닭다릿살은 밑간해서 20~30분간 재운다.
❸ ②의 닭다릿살에 튀김가루를 묻혀 170℃의 기름에 튀긴다.
❹ 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다.
❺ 접시에 드레싱을 붓고 그 위에 ③의 닭다리튀김과 미리 썰어둔 오이, 사과, 셀러리, 청양고추를 올린다.

Cooking Point 닭다리 밑간 재료로 들어가는 플레인 요구르트가 특별한 맛을 내는 것은 아니지만, 요구르트가 들어가면 닭 특유의 누린내를 없앨 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
갈릭딥소스 그릴 새우샌드위치갈릭딥소스 그릴 새우샌드위치조회: 12457
갈릭딥소스 그릴 새우샌드위치재료그릴 새우(칵테일 새우 8마리, 잘게 다진 타임 1/2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량), 갈릭딥소스(곱게 다진 마늘·머스터드...
[ 포시 | 2013-04-10 ]
그릴 햄 & 파인애플 와플샌드위치그릴 햄 & 파인애플 와플샌드위치조회: 9581
그릴 햄 파인애플 와플샌드위치재료원형 와플·양상추 2장씩, 슬라이스 훈제 햄 8장, 겨자 잎 4장, 채썬 양파 1/4개 분량, 슬라이스 토마토 4개, 슬라이스 파인애플 ...
[ 간식 | 2013-04-10 ]
로스트비프 사과샌드위치로스트비프 사과샌드위치조회: 8228
로스트비프 사과샌드위치재료로스트비프(쇠고기(등심) 300g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량), 홀그레인머스터드소스(홀그레인머스터드 2작은술, 마요네즈 3큰술, 곱게...
[ 미야 | 2013-04-10 ]
지중해식 시금치 양송이샌드위치지중해식 시금치 양송이샌드위치조회: 7570
지중해식 시금치 양송이샌드위치재료슬라이스 잡곡빵 4장, 시금치 10포기, 슬라이스 양송이 3개 분량, 슬라이스 토마토 4개, 채썬 양파 1/4개 분량, 카망베르치즈(도톰하고 ...
[ 고추장소녀 | 2013-04-10 ]
마늘칩을 곁들인 양파 마요네즈소스의마늘칩을 곁들인 양파 마요네즈소스의조회: 7506
마늘칩을 곁들인 양파 마요네즈소스의언양식 불고기버거재료언양식 불고기 패티(쇠고기(불고기 등심) 200g, 다진 양파 2큰술, 배즙 1큰술, 간장·참기름·깨소금 2작은술씩,...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2013-04-10 ]
크랜베리소스의크랜베리소스의조회: 7493
크랜베리소스의닭가슴살 브리치즈버거재료닭가슴살 허브 패티(닭가슴살 2장, 타임 2줄기, 민트 잎 3~4장, 양파 1/4개, 마늘 2톨, 빵가루 2큰술, 달걀노른자 1개 분량...
[ 어린늑대 | 2013-04-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기