|
|
시금치깨무침 |
| 글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2014-03-23 |
조회: 8079 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxHcxA%3D&page=379
|
시금치깨무침
달큰담백한 시금치깨무침
한국식으로 소금과 참기름으로 간을 하는 한국식과 달리 간장과 설탕으로 간을 해 은근히 입맛을 당기는 달큰한 맛의 시금치깨무침.
시금치 1단 ,
양념장(깨 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1½큰술, 청주 1/2큰술) 
- 1. 끓는 물에 소금을 넣고 시금치를 넣어 20~30초 동안 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.
- 2. 깨를 곱게 갈고 분량의 재료와 섞어 양념장을 만든다.
- 3. 시금치를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 ②의 양념장으로 무친다.
완성된 나물 위에 가다랭이포를 올리면 감칠맛이 더해진다 |
| |  | 백설기? 채소로 만든 채소설기!! | 조회: 16976 | | | | | [ 은빛상자 | 2009-01-12 ] | | | |  | 야채빵 컵케이크 | 조회: 16841 | | | | | [ 스위트 | 2009-01-11 ] | | | |  | 단호박전 - 맛있는 간식!! | 조회: 16674 | | | | | [ 하레 | 2009-01-10 ] | | | |  | 간식으로 굿!!! 콘후레이크 고로케 | 조회: 17183 | | | 재료(2인분) 감자2개, 말린로즈마리약간,다진돼지고기75g, 다진양파60g, 소금 후추약간씩, 찹쌀가루1작은술, 물2큰술, 콘후레이크40g [콘후레이크 만들기] 1. ... | | | [ 초록샤인 | 2009-01-09 ] | | | |  | 살찔 염려 없이 먹는 간식 | 조회: 17098 | | | 로칼로리 프리미엄급 야식!▶냉토마토소스 쫄면재_료 쫄면 300g, 방울토마토 15개, 오이 1개, 양파 ½개비빔 소스 : 올리브유 5큰술, 식초 4큰술, 설탕·파슬리가... | | | [ 슬픈세월 | 2009-01-08 ] | | | |  | '옥수수 허브 버터구이' | 조회: 18486 | | | 재료소개 : 옥수수 2개, 버터 3큰술, 말린 허브 약간, 소금 약간, 파슬리, 타임, 오레가노 1. 옥수수는 깨끗이 씻은 다음 면보에 싸어 물기를 제거한다. 물기를 뺀 옥... | | | [ 사탕소녀 | 2009-01-07 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 
