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적양배추두부무른밥 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2013-05-17 |
조회: 4926 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1IdxA%3D&page=265
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적양배추두부무른밥
섬유질이 풍부해 아이들이 소화하기 쉬운 '적양배추 두부 무른밥'을 소개한다. 고소한 양배추와 두부, 짭쪼름한 치즈가 어우러져 훌륭한 한 끼 이유식이 완성된다.
재료
밥 120g, 두부 40g, 적양배추 20g, 슬라이스치즈 1장, 다시마국물 160g
만드는 법
1. 물기를 뺀 두부를 잘게 썰고, 적양배추는 다져준다.
2. 냄비에 다시마 국물 절반을 붓고, 두부를 볶아준다.
3. 다진 적양배추와 밥을 넣고 잘 섞어준다.
4. 나머지 다시마 국물을 마저 넣고, 중약불로 끓여준다.
5. 쌀알이 퍼지면 슬라이스 치즈를 넣고 한소끔 끓인다.
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