|
|
미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이] |
| 글쓴이: 눈꽃 | 날짜: 2013-05-20 |
조회: 5585 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1JcBs%3D&page=348
|
미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이]
● 재료_ 토막 낸 닭 1마리 분량, 양배추 150g, 양파 ½개, 식용유 1큰술
● 조미료_ 미소·고추장· 맛술 1큰술씩, 물엿 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간
● 준비하기
1 닭은 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 기름기를 잘라낸다.
2 양배추와 양파는 먹기 좋은 크기로 네모지게 썬다.
● 만들기
1 넓은 그릇에 닭과 채소, 조미료 재료를 모두 넣고 버무린 뒤 20분 정도 잰다.
2 달군 팬에 식용유를 두르고 양념에 잰 닭고기를 올려 앞뒤로 뒤집어가며 굽는다.
|
| |  | 절편구이 | 조회: 7791 | | | ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | | | [ 된장소녀 | 2012-07-27 ] | | | |  | 귤말랭이 | 조회: 7989 | | | ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | | | [ 헤루에 | 2012-07-27 ] | | | |  | 생강꿀라테 | 조회: 7694 | | | ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | | | [ 스위티 | 2012-07-27 ] | | | |  | 마늘표고버섯된장장아찌 | 조회: 9182 | | | ■준비재료(2인분) 물 3컵, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 마른 표고버섯 20개, 된장소스(된장 5큰술, 매실청 4큰술, 올리고당 2큰술, 다시마물 1컵), 통마늘 10... | | | [ 츠키 | 2012-07-26 ] | | | |  | 마늘허브구이 | 조회: 8542 | | | ■준비재료(2인분) 마늘 10쪽, 올리브오일 3큰술, 말린 바질 1작은술, 로즈메리 ½큰술, 소금 약간 ■만들기 1 마늘은 칼집을 살짝 낸다. 2 달군 팬에 올리브... | | | [ 솜사탕 | 2012-07-26 ] | | | |  | 두부스테이크 | 조회: 8394 | | | ■준비재료(2인분) 두부 ½모, 녹말가루 3큰술, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 3개, 양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 다진 마늘·녹말물 1큰술씩, 굴... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-07-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
![미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이]](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201012/20/d40m.jpg)
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
