테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 906951  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 880421  
두부로 만든 웰빙 음...조회 820555  
저녁 반찬은 요거 하...조회 815315  
동치미 담그기조회 697275  
아이를 위한 엄마표 ...조회 654947  
갈비집에 나오는 무물...조회 640913  
안동찜닭만드는법.조회 633684  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 539464  
버섯전~ 추석요리,만...조회 520699  

이전글 다음글 목록 

새콤달콤한 레몬주

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2013-06-03 조회: 4051
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1JeBU%3D&page=45   복사


새콤달콤한 레몬주

 

새콤달콤한 레몬주

레몬주는 대학생 시절 누구나 한 번쯤 맛봤을 법한 칵테일 소주의 업그레이드 버전이라고 생각하면 된다. 레몬 가루를 사용하는 대신 진짜 레몬즙을 이용하고 담금주를 첨가해 얼마간 기다리기만 하면 어렵지 않게 완성할 수 있다. 허브를 첨가하면 좀 더 멋들어진 비주얼이 만들어진다.


재료
레몬, 설탕, 담금주
1. 레몬을 식초에 담갔다가 깨끗한 물에 씻는다.
2. 레몬을 껍질째 얇게 저민다.
3. 레몬과 설탕을 1:1 비율로 섞어 담금주를 넣는다.
4. ③을 3개월 정도 숙성한 후에 레몬을 건져내고 음용한다

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
돈가스·양념밥돈가스·양념밥조회: 5189
돈가스·양념밥 ■준비재료 돼지고기 등심(8×8cm) 8쪽, 고기양념(양파즙·사과즙 2큰술씩, 올리브오일·청주 1큰술씩, 소금· 곱게 간 통후추 약간씩), ...
[ 츠키 | 2014-03-06 ]
쌀국수잡채쌀국수잡채조회: 5137
쌀국수잡채 쌀국수잡채 ■준비재료 마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩...
[ 하레 | 2014-03-06 ]
쇠고기김치밥쇠고기김치밥조회: 4845
쇠고기김치밥 ■준비재료 다진 쇠고기 200g, 배추김치 5~6줄기, 청양고추 1개, 쪽파 2대, 쌀 1컵, 물 1¾컵, 양념장(간장·송송 썬 미나리 3큰술씩, ...
[ 햇살 | 2014-03-06 ]
단호박새송이간장조림단호박새송이간장조림조회: 4787
단호박새송이간장조림 ■준비재료 단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-03-06 ]
애호박순두부찌개애호박순두부찌개조회: 4773
애호박순두부찌개 ■준비재료 순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 ...
[ 스위티 | 2014-03-06 ]
연두부버섯조림연두부버섯조림조회: 4917
연두부버섯조림 ■준비재료 표고버섯 3개, 연두부 1모, 조림장(다진 파·청주·들깨가루 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 간장 1½큰술, 들기름 1작은술, 소금...
[ 파란구름 | 2014-03-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기