대구살 콩말이 조림
글쓴이: 헤르시 | 날짜: 2013-02-19
조회: 2619
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1MdxA%3D&page=113
대구살 콩말이 조림 재료 이렇게 만드세요! 1 강낭콩은 물에 담갔다가 건져 속까지 무르도록 삶아 체에 받쳐 물기를 뺀다.2 냉동 대구살은 길다랗게 포를 뜬 것으로 준비해 미리 실온에 꺼내 해동한 후 물기를 닦고 소금과 청주를뿌려 밑간을 한 후 밀가루를 고루 뿌린다.3 를 김발 위에 놓고 삶은 콩을 넣어 돌돌만 후 남은 밀가루를 뿌려 가루옷을 입힌다.4 팬에 식용유를 두르고 준비한 조림장 재료를 모두 넣어 한소끔 보글보글 끓이다가 을 넣어 돌돌 굴려가며 익힌다. 조리는 도중 조림장을 자주 끼얹는다.
뿌리채소잡채 조회: 1980 traditional뿌리채소잡채재료비트 1/4개, 우엉 1대, 마 1/2대, 미나리 40g, 맛타리버섯 100g, 당면 120g, 참기름 8큰술, 간장 6큰술, 올리고당·설... [ 쿠니 | 2013-10-12 ] 뿌리채소파스타 조회: 1928 match 3fusion뿌리채소파스타재료스파게티 면 300g, 연근 1/4개, 우엉 1/2대, 마 15cm, 애호박 1개, 바질 잎 10장, 양파칩 1큰술, 올리브유 8큰술,... [ 레인 | 2013-10-12 ] 연근 비트덮밥과 된장소스 조회: 1822 traditional연근 비트덮밥과 된장소스재료연근 1/2개, 비트 1/4개, 들기름 6큰술, 실파 4뿌리, 밥 4공기, 검은깨 약간, 덮밥소스(된장·올리고당 4큰술씩, 물... [ 로사 | 2013-10-12 ] 뿌리채소스튜 조회: 1752 뿌리채소스튜재료연근·양파 1/2개씩, 우엉 1/2대, 마 100g, 비트 1/4개, 초록 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 마늘 8톨, 닭다리살 4개, 토마토 파스타소스·... [ 알스크림 | 2013-10-12 ] 뿌리채소구이 샐러드 조회: 1800 match 2fusion 뿌리채소구이 샐러드재료연근·마·우엉 1/2개씩, 아스파라거스 8대, 베이비채소·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 드레싱(올리브유 8큰술... [ 라일락 | 2013-10-12 ] 뿌리채소 영양밥 조회: 1823 traditional 뿌리채소 영양밥재료연근·비트 1/4개씩, 마 100g, 우엉 1/2대, 청양고추 4개, 현미·보리 1컵씩, 간장 2큰술, 다시마 5×5cm 1장, ... [ 슬픈세월 | 2013-10-12 ]
오늘의 요리
재료
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
