우무 냉국
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2013-02-19
조회: 4201
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우무 냉국 재료 이렇게 만드세요! 1 우무는 찬물에 헹궈 물기를 빼두었다가 다진 마늘과 소금 1/2작은술을 넣고 밑간한다. 2 실파는 송송 썰고, 오이는 껍질째 소금을 약간 묻혀 비벼 씻은 다음 4cm 길이로 가늘게 채썬다. 3 생수에 식초와 설탕, 국간장, 소금을 넣고 간한 다음 냉장고에 넣어 차게 둔다. 4 볼에 ①의 우무를 담고 실파와 오이를 올린 다음 ③의 냉국을 붓는다. 5. 깨소금과 콩가루를 뿌린다.
고구마칩 조회: 6926 ■준비재료고구마 2개, 식용유 적당량 ■만들기1 고구마는 얇게 슬라이스한 후에 물에 담근다. 물을 두 번 정도 갈아준다.2 키친타월 위에 올려 물기를 닦는다.3 팬에 ... [ 청개구리 | 2012-08-08 ] 감자샐러드샌드위치 조회: 6843 ■준비재료감자 3개, 소금 2작은술, 오이·양파·사과 1개씩, 당근 ½개, 양배추 1-6개, 햄 200g, 달걀 3개, 건포도 3큰술, 소스(마요네즈 ½컵, 머스터... [ 말괄랑이 | 2012-08-08 ] 고구마샌드위치 조회: 6754 ■준비재료고구마·달걀 2개씩, 오이·사과 ½개씩, 소금·버터 약간씩, 셀러리 ½대, 단감 1개, 마른 크랜베리 1큰술, 마요네즈 ⅔컵, 생크림 3큰술, 모닝빵... [ koendi | 2012-08-08 ] 감자튀김 조회: 6647 ■준비재료감자 3개, 튀김옷(튀김가루 ½컵, 카레가루 1½큰술, 마늘가루 1작은술, 파프리카가루 ½큰술), 튀김기름 적당량 ■만들기1 감자는 껍질째 세로로 8등분... [ 미레아 | 2012-08-08 ] 고구마완자튀김 조회: 6647 ■준비재료고구마 3개, 단호박 1-5개, 양파 ½개, 모차렐라치즈 2-5컵, 밀가루·달걀·빵가루·튀김기름 적당량씩 ■만들기1 고구마와 단호박은 찐 후 으깨고, ... [ 별은이뽀 | 2012-08-08 ] 감자전 조회: 6577 ■준비재료감자 4개, 소금 ½작은술, 녹말가루 1큰술, 식용유 적당량 ■만들기1 감자는 껍질을 벗기고 강판에 간 다음, 체에 걸러 건더기와 물을 따로 밭는다.2 감자... [ 레이첼 | 2012-08-08 ]
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