|
|
고구마라테 |
| 글쓴이: 들바람 | 날짜: 2013-02-05 |
조회: 6576 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OcxU%3D&page=48
|
◆ 고구마라테
재료
호박고구마 1개, 꿀 1큰술, 우유 200㎖, 계핏가루 약간
1. 고구마는 깨끗이 씻어 찜통에 삶아 껍질을 벗긴다.
2. 믹서에 고구마, 꿀, 우유를 넣어 곱게 간다.
3. 완성된 고구마라테에 계핏가루를 약간 뿌린다.
◆ 고구마맛탕
재료
밤고구마 400g, 설탕 50g, 꿀·포도씨유 15g씩, 식용유 적당량
1. 고구마는 껍질을 벗기고 먹기 좋게 한입 크기로 썬다.
2. 160℃ 식용유에 고구마를 노릇하게 튀겨내 키친타월에 건져 기름기를 뺀다.
3. 팬에 설탕, 꿀, 포도씨유를 넣고 바글바글 끓으면 불을 줄인 뒤 고구마튀김을 넣어 연갈색이 될 때까지 조린다.
|
| |  | 콩나물새우국 | 조회: 5021 | | | 콩나물새우국 ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기... | | | [ 애니랜드 | 2014-03-03 ] | | | |  | 두부불고기 | 조회: 4832 | | | 두부불고기 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ... | | | [ 베일 | 2014-03-03 ] | | | |  | 닭장조림 | 조회: 5328 | | | 닭장조림닭장조림 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 ... | | | [ 미야 | 2014-03-03 ] | | | |  | 피시볼 | 조회: 4691 | | | 피시볼 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간... | | | [ 별은이뽀 | 2014-03-03 ] | | | |  | 새우버거 | 조회: 4973 | | | 새우버거 ■준비재료감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 새우패티(새우살 150g, 빵가루 8큰술, 다진 양파 1큰술, 달걀 ½개, 파슬리가루 ... | | | [ 까꿍 | 2014-03-03 ] | | | |  | 두부버거 | 조회: 4822 | | | 두부버거 ■준비재료두부패티(두부 1모, 밀가루 2큰술, 다진 당근·다진 양파 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 두부조림양념장(물 5큰술, 간장 4큰술,... | | | [ 초록샤인 | 2014-03-03 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
