오늘의 요리

이렇게 만드세요

1. 닭날개 준비하기
닭날개를 깨끗하게 손질하여 소금과 후춧가루로 밑간한 뒤 30분쯤 재어 녹말가루를 고루 묻힌다.

2. 튀기기
녹말가루를 살짝 털어낸 뒤 닭날개를 튀긴다.

3. 소스 만들기
분량의 재료를 고루 섞어서 칠리소스를 만든다.

4. 볶기
달군 팬에 소스를 넣고 끓기 시작하면 바삭하게 튀긴 닭날개를 넣어 고루 볶아준다.
다진 땅콩을 뿌려 장식한다.