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	생딸기 가득 넣은 딸기 바닐라 아이스크림	조회: 2651

	생딸기 가득 넣은 딸기 바닐라 아이스크림5월이 제철 과일인 딸기를 저렴한 가격에 팔 때 많이 사두었다가 아이스크림을 만들면 올봄 내내 맛있게 즐길 수 있다. 유제품의 유통 기...

	[ 별님 \| 2013-06-03 ]



	아이스크림계의 클래식 바닐라 아이스크림	조회: 2391

	아이스크림계의 클래식 바닐라 아이스크림제빵을 경험해본 사람이라면 바닐라 아이스크림을 쉽게 만들 수 있다. 달걀흰자와 노른자를 분리해서 생크림과 반죽을 만드는 과정은 제빵에서 ...

	[ 장미 \| 2013-06-03 ]



	새콤달콤한 레몬주	조회: 2249

	새콤달콤한 레몬주레몬주는 대학생 시절 누구나 한 번쯤 맛봤을 법한 칵테일 소주의 업그레이드 버전이라고 생각하면 된다. 레몬 가루를 사용하는 대신 진짜 레몬즙을 이용하고 담금주...

	[ 클로버 \| 2013-06-03 ]



	와인처럼 즐기는 복분자주	조회: 1876

	와인처럼 즐기는 복분자주와인 제조를 어렵게 생각하는 사람이 많은데, 복분자와 담금주만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피가 있다. 단, 3개월가량 그늘진 상온에서 발효해...

	[ 츠유 \| 2013-06-03 ]



	톡톡 터지는 식감이 재미있는 블루베리잼	조회: 1840

	톡톡 터지는 식감이 재미있는 블루베리잼딸기잼에 식상한 사람이라면 항산화 효과가 탁월한 블루베리잼에 도전해보자. 딸기잼 못지않게 새콤달콤한 맛이 일품이기 때문이다. 동그란 블루...

	[ 스리틸걸스 \| 2013-06-03 ]



	냉장고에 남아도는 과일을 해치울 수 있는 키위잼	조회: 1786

	냉장고에 남아도는 과일을 해치울 수 있는 키위잼키위를 상온에 오래 두면 물러서 먹을 수 없게 된다. 과육에 힘이 없어 식감이 좋지 않기 때문이다. 이때 키위를 잘 손질해 잼으...

	[ 구사일생 \| 2013-06-03 ]

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