|
|
나가사끼 |
| 글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2012-04-19 |
조회: 5860 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhHchs%3D&page=811
|
재료 : 감자 3개
새송이 버섯 1봉
배추 속 1팩
청량고추 1봉
면 사리 1개
양파 반개
쭈꾸미 2마리
----------------------------------------- 총 재료비 6400원

장을 봤습니다.

감자를 썹니다.
저는 채썰 듯 길게 썰었지만.. 깍두기 처럼 잘게 다져 썰어야 한답니다.

감자는 식용유 밑에 깔고
소금 넣고 볶습니다.

볶은 감자를 따로 담아 놓고
새송이 버섯과 양파 역시 식용유 밑에 깔고
소금 넣고 볶습니다.

볶은 감자와 볶던 새송이 양파를 한데 놓고
다시다 반 숟갈 넣고 물을 반 그릇 정도 붓습니다.
그리곤 센불로 조낸 끓여 줍니다.
뽀얀 국물이 나올 때까지.

물이 끓는 동안 배추 속과 청량 고추를
먹기 좋게 준비합니다.

조낸 끓여낸 육수가 뿌연 물을 뿜어냅니다. |
| |  | 중국식 치킨샐러드 - 유린기 | 조회: 15598 | | | 요리재료 재료 : 닭안심 12덩이(380g 정도, 원래는 닭다리살인데 있는대로~), 대파, 다진 청홍고추 약간씩, 계란 1개, 전분 적당량, 식용유닭 밑간 : 청주 1t, ... | | | [ 베베 | 2009-05-20 ] | | | |  | 매콤한 고추 만두 | 조회: 15755 | | | 요리재료 만두피1팩,두부1모,부추1주먹,숙주나물1봉닭가슴살2개,게맛살3개,청양고추4~5개,홍고추1~2개(다진마늘1/2스푼,소금,후추약간) 소스재료 초간장 : 간장5스푼,다시마... | | | [ 쏘이 | 2009-05-19 ] | | | |  | 아삭 새콤한 '파인애플 볶음밥' | 조회: 15119 | | | 요리재료 파인애플 1/2개, 밥 1공기, 새우 1/2컵, 달걀 1개, 다진 당근 2큰술, 다진 호박 2큰술, 다진 양파 2큰술, 완두콩 1큰술, 실파 1큰술, 치킨파우더 2g... | | | [ 제니 | 2009-05-18 ] | | | |  | 콘옥수수 크림 스파게티를 만들어보자 | 조회: 15301 | | | 콘옥수수 크림 스파게티 재료준비(1-2인분) 주재료: 스파게티면(1인분), 캔옥수수(1인분), 수제소시지(1줄),양파(중 2분의 1개) ... | | | [ 깎꿍토끼 | 2009-05-17 ] | | | |  | 다이어트에 좋은 오징어 냉채 | 조회: 14993 | | | 요리재료 오징어 몸통 1개, 파프리카 1/2개씩, 양파 1/2개, 청주 약간 소스재료 진간장 3큰술, 설탕 2큰수르 식초 2큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/2작은술, 통... | | | [ 솜사탕 | 2009-05-16 ] | | | |  | 쌈야채 다모아~ 향긋한 과일향 쌈장과 참지쌈밥 | 조회: 17623 | | | 요리재료 쌈재료 총집합(상추, 케일잎, 배추잎, 고구마잎, 민들레잎, 질경이잎, 왕고들빼기잎, 고수잎 등등)쌈장(된장, 고추장, 들기름, 천연조미료, 말린 과일 가루낸것, 된... | | | [ 아픈마음 | 2009-05-15 ] | | | |
|
|