테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 904674  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 878530  
두부로 만든 웰빙 음...조회 818537  
저녁 반찬은 요거 하...조회 813438  
동치미 담그기조회 695384  
아이를 위한 엄마표 ...조회 653422  
갈비집에 나오는 무물...조회 639284  
안동찜닭만드는법.조회 632206  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 538409  
버섯전~ 추석요리,만...조회 519656  

이전글 다음글 목록 

라임 석화타파스

글쓴이: 큐트천사  |  날짜: 2012-03-13 조회: 8488
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhIcRo%3D&page=846   복사



라임 석화타파스

 

 

라임 석화타파스


재료
석화 20개, 달걀·라임 1개씩, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 로즈메리가루 1/2작은술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량, 소스(올리브유 4큰술, 라임즙 2큰술, 발사믹 식초 2작은술, 올리고당 1/2작은술, 소금·통후춧가루 약간씩)

만들기
1 석화는 껍질을 벗겨 속을 떼어내 소금물에 살살 흔들어 씻은 뒤 물기를 제거한다.

2 볼에 달걀을 깨트리고 튀김가루와 우유, 빵가루, 로즈메리가루, 소금을 넣고 고루 섞는다.

3 ②에 ①의 굴을 하나씩 넣어 반죽을 입힌 뒤 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 넣어 노릇하게 튀긴다.

4 라임은 깨끗이 씻어 세로로 얇게 썬다.

5 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든다.

6 ①의 석화 껍질에 ③의 튀긴 굴과 라임을 올린 뒤 소스를 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
가을 겨울에 생각나는 따끈한 고구마요리들~가을 겨울에 생각나는 따끈한 고구마요리들~조회: 96159
고구마로스티고구마 2개, 빵가루 1컵, 올리브유 ⅓컵, 소금 2작은술, 파슬리 가루 1큰술 1 _고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 2㎝ 두께로 둥근 모양을 살려 썰고 소금...
[ 핼로윈 | 2008-11-10 ]
비빔밥 여기 다 모였다!비빔밥 여기 다 모였다!조회: 112682
전주비빔밥 필요한 재료밥 4공기, 다진 쇠고기 100g, 쇠고기양념(소금 후춧가루 약간씩, 참기름맛술 2작은술씩,설탕 1 작은술), 콩나물 ½봉지, 콩나물양념(진간장 1...
[ 아카시아 | 2008-10-20 ]
살림주부들의 반찬만들기 2탄!살림주부들의 반찬만들기 2탄!조회: 101712
(양파 매운볶음)양파 중간거 2개를 굵게 채 썬 다음,간장 1.5큰술, 고추가루 반큰술, 후추1. 양파를 기름 두른 팬에 볶다가 위 양념을 한데 넣어 몇 번만 뒤적이다 ...
[ 크리스 | 2008-10-20 ]
김밥 완전 정복!김밥 완전 정복!조회: 123009
주재료 : 배추김치4장 큰잎 , 김4장, 밥4공기, 참기름2큰술, 통깨2큰술, 소금1큰술 1. 배추김치는 소를 털어내고 물기를 꽉 짠다. 2. 물기를 없앤 배추김치의 줄기와 ...
[ 햇님 | 2008-10-18 ]
바쁜 아침용 오믈렛바쁜 아침용 오믈렛조회: 136597
재료준비。 양배추 50g, 버터 15g, 달걀2개, 쪽파 적당량,포도씨유, 소금 후춧가루 약간씩 재료손질。 달걀은 흰자와 노른자로 분리한다. 흰자는 거품기로 거품을 올...
[ 노리모 | 2008-10-15 ]
매운 오삼불고기매운 오삼불고기조회: 174820
오삼불고기 만드는 법재료오징어 1마리돼지 불고기 1근(항정살이나 목살, 삼겹살)양파 1개대파 2뿌리그 밖의 준비 가능한 야채(한 입 크기로 썰어서)올리브 기름 1-2큰술양념장...
[ 물방울 | 2008-09-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기