|
|
김치 만두 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2012-01-25 |
조회: 4340 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=178
|
설날이 다가오니~
만두가 마구마구 먹고 싶네요...
그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다.
김장김치가 제대로 익어줘서
만두의 맛을 한결 더~
빛내주었습니다.

재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피

숙주는 살짝 삶았구요...
모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다.

칼 솜씨를 자랑하려다~
손톱이 날라가 버렸습니다.
그래서
뒷정리를 대충 하고~
완성사진을 많이 올리지 못했담니다.

그러나~
이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~
배가 터져라 먹어댔습니다...

설 준비~
잘 하시고요...

슈라의 김치만두였습니다. |
| |  | 지중해식 대구살수프 | 조회: 2487 | | | 지중해식 대구살수프재료대구(중간 크기) 1마리, 페퍼론치니(혹은 태국 건고추) 3개, 양파 2개, 청피망·홍피망·토마토 1개씩, 화이트와인 3큰술, 다진 파슬리·올리브유... | | | [ 어린새싹 | 2013-03-12 ] | | | |  | 시래기나물 고등어조림 | 조회: 2758 | | | 시래기나물 고등어조림재료시래기나물(불린 것) 150g, 고등어 1마리, 양파 1/4개, 홍고추·풋고추 1개씩, 대파 1/4대, 양념장 (고춧가루·간장 2큰술씩, 고추장 1... | | | [ 구사일생 | 2013-03-12 ] | | | |  | 마른 취나물 된장국 | 조회: 2707 | | | 마른 취나물 된장국재료취나물(불린 것) 50g, 홍고추·풋고추 1/2개씩, 대파 1/4대, 나물 양념(된장 3큰술, 고춧가루·들기름 1작은술씩, 멸치가루 1/2큰술, 다진... | | | [ 하얀세상 | 2013-03-12 ] | | | |  | 호박고지 도토리묵볶음 | 조회: 2448 | | | 호박고지 도토리묵볶음재료호박고지(말린 것)·말린 도토리묵 50g씩, 풋고추 1/2개씩, 물 1/4컵, 간장 1큰술, 물엿 1/2큰술, 참기름, 깨소금·식용유 약간씩, 나물... | | | [ 아라 | 2013-03-12 ] | | | |  | 가지나물 두부조림 | 조회: 2280 | | | 가지나물 두부조림재료가지나물(말린 것) 20g, 두부 1모(300g) 대파 1/4대, 마른 고추 1개, 식용유·소금 약간씩, 물 1/2컵, 양념장(간장 3큰술, 물엿·맛술... | | | [ 헤루에 | 2013-03-12 ] | | | |  | 봄동쌈밥 | 조회: 3391 | | | 봄동쌈밥재료밥 100g, 봄동 50g, 래디시 40g, 쌈장(된장 2큰술, 고추장·다진 고추·물엿 1작은술씩, 참기름 1/2작은술, 깨소금 약간)만들기1 봄동은 잎을 하나... | | | [ 쌈장소녀 | 2013-03-06 ] | | | |
|
|