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오늘의 요리
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두부강정 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcRM%3D&page=741
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①두부는 깍뚝썰기해서 소금 솔솔 ~~뿌려 10분쯤 재운 후 물기제거 하세요. ② 팬에 포도씨유 1큰술 넣고 다진마늘, 다진양파 넣고 볶다가 다진피망, 양념 넣고 끓이세요. ③ 전분 가루 골고루 발라 두부를 구우세요. 그리곤 양념에 넣어서 조려주세요. ④ 볶은 땅콩을 다져서 위에 솔솔 뿌렸더니 고소합니다.
케찹을 넣어 새콤달콤해서 아이들이 좋아할거에요. 양념치킨강정 비슷한 맛~~
어릴때 작은오빠 친구 중 치킨집 아들이 있었습니다. 그 친구가 매번 양념치킨을 싸오는게 오빠가 부러웠나봅니다. 엄마가 그 얘기를 듣고선... 요 양념으로 두부도 조리시고 , 어묵(오뎅) 반찬도 하시고 |
양념치킨 맛 나는 두부 강정
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| [ 시계바늘 | 2010-09-01 ] | ||
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| [ 화이트 | 2010-09-01 ] | ||
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| 중부지방에는 어제부터 비가 많이 내렸다는데.. 이곳 남부지방은 비는 커녕 여전히 불볕더위에요 ㅠ.ㅠ 불쾌지수 상당히 높은 기온에 입맛은 떨어져가고... 입맛 없을때... | ||
| [ 케이트 | 2010-09-01 ] | ||
 | 동그랑땡 | 조회: 13436 |
| 우리집 아들뇨석들도 참 좋아하는뎅... 한봉지 사오면 양이 별로 많지가 않더라구요 ㅠ.ㅠ 그래서 가끔 집에서 오징어만 준비한후 자투리 야채들 모아모아 동그랑땡 만들... | ||
| [ 헤루에 | 2010-09-01 ] | ||
| 구운 두부 청국장 조림 | 조회: 13536 | |
| 구운 두부 청국장 조림 재료 ∥ 두부 1모, 청국장 ½컵, 녹말가루 ½컵, 실파 2줄기, 물 1컵 조림 양념 ∥ 간장 2큰술, 맛내기술 1큰술, 다진 마... | ||
| [ 아웃제조기 | 2010-08-26 ] | ||
 | 감자로 만든 만두 - 잡채감자군만두 | 조회: 13586 |
| 감자 2개(대), 양파 1(소), 청, 홍피망 1/2(소), 파 1/2대, 당면 20~30g 감자는 삶아서 으깨어 줍니다. 으깬 감자에 마요네... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2010-08-25 ] | ||
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