 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
얼큰한부대찌개 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOdxs%3D&page=841
|
||
부대찌개 재료: 햄,베이컨,파,양파,멸치.다시마,치즈,라면사리,김치 양념장재료:고춧가루,고추장,간장,맛술,마늘다진것
멸치와 다시마를 끓여서 멸치육수를 만들어줍니다
제가 쓴 햄 3종세트는 순진무가제품인데요 햄에 들어가는 방부제 6가지 (아질산나트륨, L-글루타민산나트륨,합성착향료, 합성보존료,에리쏘르비난나트륨,전분) 를 넣지 않았다고 해서 섰는데요 그나마 햄의 안좋은성분때문에 찝찝했는데 안들어있다니 좋더라고요 목우촌 순진무가는 국내산 돼지고기 92.91%를 사용했는데 국내산이라서 더좋은거 같아요 !!
재료들을 준비합니다 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 햄,양파,김치,베이컨 파등을 잘라주는데요 꼭 위의재료가 아니더라도 다른야채들을 넣어도 된답니다
양념장은 간단하답니다
고춧가루 2스푼,고추장1스푼,간장2스푼,마늘다진것 한스푼,맛술1스푼을
넣고 잘 섞어줍니다
전골냄비에 두고 재료들을 넣어주는데요 파와 치즈 라면을 제외한 나머지를 넣어줍니다
아까끓여둔 멸치육수를 부어주고 끓여줍니다
냄새도 예술인데요 정말 맛있어보이네요 ~!
거의다익었다면 파를 넣어줍니다
그리고 라면사리를 넣어줍니다
마지막으로 치즈를 넣어주면 완성이랍니다 라면사리를 넣어서 오래끓이면 라면이 불어나니 빨리 드시는것이 좋아요~! |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 나 홀로 점심메뉴 | 조회: 37045 |
나홀로 점심메뉴혼자 먹는 점심은 대충 때우기 십상이다. 번거로워서 혹은 혼자 먹기 때문에 소홀해지기 쉬운 점심 식사. 냉장고 속 재료로 간단하게 만들어 폼 ... | ||
| [ 아이리스 | 2008-11-27 ] | ||
 | 술독 풀어주는 해장요리 | 조회: 36410 |
| ○술독 풀어주는 대표 식품오이수분이 많아 갈증을 해소해주고 이뇨 작용을 도와 숙취 해소에도 좋다. 껍질째 갈아 마시는 것이 가장 효과적이다. 갈아 먹기 번거롭다면 얇게 저... | ||
| [ 앨리스 | 2008-11-27 ] | ||
 | 명품 김장김치 담그는 비법 | 조회: 37697 |
| 민우회생협 조합원 이정아씨의 전라도식 김치육수에 양파 껍질과 북어 여수에서 자란 이정아씨는 친정에서 배운 전라도식 김치를 선뵌다. 설탕 대신 사과를 갈아 넣는 것이 특징. 이... | ||
| [ 단풍잎 | 2008-11-27 ] | ||
| 칼국수 전문점의 배추김치 보다 더 맛있게 만들... | 조회: 41230 | |
| 배추막김치 재료 알배기배추(중. 2통) 1.5kg, 쪽파 25대, 대파 0.5대, 마늘대 1대.. 절임물 물 4리터, 천일염 2.4컵.. 찹쌀풀 진한멸치육수 3컵, ... | ||
| [ 청아 | 2008-11-26 ] | ||
 | 맛이 끝내주는 밥도둑! 황태양념구이 | 조회: 36578 |
| 고급스러운 맛이 나는 황태 구이 조리 들어 갑니다~^^◈ 맛이 끝내주는 밥도둑! 황태양념구이 ◈ [재료] 황태 1마리, 고추장 1숟가락, 간장 1숟가락, 사이다 4분의... | ||
| [ 초록샤인 | 2008-11-26 ] | ||
 | ◈ 얼큰한 맛이 끝내주는 참치 고추장 수제... | 조회: 41597 |
| ◈ 얼큰한 맛이 끝내주는 참치 고추장 수제비 ◈[재료3인분]밀가루 240그램(시판용 쫄깃한 수제비가루를 사용하였어요.), 반죽용 물 4분의3컵-일반 중력분을 이용하여 ... | ||
| [ 하레 | 2008-11-25 ] | ||
  841 842 843 844 845 846 847 848 849 850   |
 |
