 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
얼큰한부대찌개 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOdxs%3D&page=844
|
||
부대찌개 재료: 햄,베이컨,파,양파,멸치.다시마,치즈,라면사리,김치 양념장재료:고춧가루,고추장,간장,맛술,마늘다진것
멸치와 다시마를 끓여서 멸치육수를 만들어줍니다
제가 쓴 햄 3종세트는 순진무가제품인데요 햄에 들어가는 방부제 6가지 (아질산나트륨, L-글루타민산나트륨,합성착향료, 합성보존료,에리쏘르비난나트륨,전분) 를 넣지 않았다고 해서 섰는데요 그나마 햄의 안좋은성분때문에 찝찝했는데 안들어있다니 좋더라고요 목우촌 순진무가는 국내산 돼지고기 92.91%를 사용했는데 국내산이라서 더좋은거 같아요 !!
재료들을 준비합니다 먹기좋은 크기로 잘라줍니다 햄,양파,김치,베이컨 파등을 잘라주는데요 꼭 위의재료가 아니더라도 다른야채들을 넣어도 된답니다
양념장은 간단하답니다
고춧가루 2스푼,고추장1스푼,간장2스푼,마늘다진것 한스푼,맛술1스푼을
넣고 잘 섞어줍니다
전골냄비에 두고 재료들을 넣어주는데요 파와 치즈 라면을 제외한 나머지를 넣어줍니다
아까끓여둔 멸치육수를 부어주고 끓여줍니다
냄새도 예술인데요 정말 맛있어보이네요 ~!
거의다익었다면 파를 넣어줍니다
그리고 라면사리를 넣어줍니다
마지막으로 치즈를 넣어주면 완성이랍니다 라면사리를 넣어서 오래끓이면 라면이 불어나니 빨리 드시는것이 좋아요~! |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 전골팬~ 매콤달콤한 닭갈비 | 조회: 46190 |
| 닭갈비 레시피를 많이 읽어보고 집에 있는 재료를 이용해서 요리했는데 맛있네요. 응용레시피이니까 식성에 맞게 또 응용하시면 좋겠지요. *재료: 닭 1마리, 고구마 대신 굵은... | ||
| [ 아이리스 | 2008-11-19 ] | ||
 | 추운 겨울 뜨끈한 냄비요리! | 조회: 53849 |
| 우리 식구들이 가장 좋아하는 오늘 저녁 스페셜 메뉴! 냄비 요리 국물 없으면 밥 못 먹는 우리 가족을 위한 5월의 냄비 요리. 자극적인 매운맛보다는 깔끔하고 담백한 맛... | ||
| [ 윈디 | 2008-11-18 ] | ||
 | 계란프라이,이렇게하면10배맛있어 | 조회: 57409 |
| *재료(4인 기준)-달걀 8개-올리브 오일 3테이블스푼 정도-노란 피망 1개-양파 1개-다진 마늘 1테이블스푼-소금 1/2티스푼-애호박 작은 것 1개-토마토 작은 것 1개-고... | ||
| [ 텐시 | 2008-11-17 ] | ||
 | 색다른 라면 - 라면 고추장 볶음 | 조회: 52169 |
| [ 구사일생 | 2008-11-17 ] | ||
| 맛있는 이색수제비 만들기 | 조회: 67910 | |
| ▶ 얼큰 해물수제비 ● 재료 모시조개 12개, 무 100g, 굵은 파 1대, 실파 4뿌리, 마늘 4쪽, 물 7컵, 애호박 60g, 당근 30g, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 은빛상자 | 2008-11-15 ] | ||
 | 집에서 바로 만드는 순두부찌개 | 조회: 58570 |
| 1.콩을 10시간정도 충분히 불려 믹서기에 콩불린물과 같이 곱게 갈아주신 다음 2.면보에 콩물을 담아 꼭 짜주세요~ (꼭 짜준 비지는 나중에 비지찌개 하면 맛있어... | ||
| [ 까꿍 | 2008-11-15 ] | ||
  841 842 843 844 845 846 847 848 849 850   |
 |
