 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쭈꾸미 샤브샤브와 칼국수 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOeBY%3D&page=823
|
||
재료:쭈꾸미(살아있는 싱싱한 녀석).무.멸치.다시마.콩나물.미나리.표고버섯. 배추잎,국간장,칼국수 초고추장:고추장.다진마늘.식초.사이다
육수를 우선 준비해야하겠죠^^ 멸치와 다시마.무를 넣어 끊여주세요
배추잎을 넣으면 더욱 시원한맛을 낼수 있어요 표고버섯도 넣어주시면 진한 국물을 낼수 있습니다.
콩나물과 미나리를 넣어주세요 마지막으로 국간장을 이용 약간의 간을 해줍니다.
시장에서 사온 쭈꾸미녀석... 봉지를 열자마자 나오고 싶어 안달을 하더군요 ㅋㅋ 솔직히 넘 놀랐어요 ㅋㅋ
쭈꾸미녀석 머리를 집게로 잡아 넣었어요
사실 제가 젓가락질을 잘 못해서..ㅋㅋ 다시마와 미나리.표고버섯을 올려놓고 초장을 찍은 쭈꾸미를 한입에 꿀떡~~
마지막으로 국물에 칼국수로 넣어 먹었어요 겉절이에 먹으니 환상이었어요^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 쫄깃함과 매콤함이 환상 - 낙지꾸리 | 조회: 19748 |
| 요리재료 낙지 2마리. 굵은 소금. 나무젓가락. 소스재료 고추장 1큰술, 고추가루 2큰술, 굴소스 1큰술, 요리당 1큰술, 생강분(다진 생강) 1작은술, 다진 파 2큰술, ... | ||
| [ 초록나무 | 2009-03-06 ] | ||
 | 언제 먹어도 맛있는 김치 볶음밥 | 조회: 20788 |
| 요리재료 밥 3공기, 김치 6줄기, 마늘 4쪽, 베이컨 4장, 버터 1큰술,식용유 1큰술 소스재료 굴소스 1큰술, 소금. 후춧가루, 참기름 조금, 달걀 4개, 다진 실파, 마... | ||
| [ 허브 | 2009-03-05 ] | ||
 | 색다른 베이컨오븐구이 볶음밥 | 조회: 19552 |
| 요리재료 밥, 홍 황 주황 파프리카 조금씩, 대파, 베이컨, 식용유, 맛간장, 참기름, 소금, 체다치즈 1. 오븐에 구울 그릇 내부에 기름칠을 해두고 2. 밥과 잘게 썬 ... | ||
| [ 루베트 | 2009-03-04 ] | ||
 | 맛있게 매운 오삼불고기 | 조회: 19269 |
| 새끼 갑오징어 450g, 삼겹살 400g, 마늘쫑 1/2줌, 팽이버섯 1줌, 대파1대, 청피망, 홍피망 각 1/3개 양념장: 고추장 5큰술, 고춧가루 4큰술, 간장 2큰술, ... | ||
| [ 단풍잎 | 2009-03-03 ] | ||
 | 얼큰한 김치국에 빠진 스팸감자옹심이 | 조회: 19849 |
| ♪ 얼큰한 김치국에 빠진 스팸감자옹심이 요리재료 진한 멸치육수 4컵, 김치 4분의1포기, 스팸 3분의 1통, 감자 6개정도의 양 (작은것과 큰것을 하... | ||
| [ 윈디 | 2009-03-02 ] | ||
 | 갈비가 부럽지 않은 맛! 등뼈양념찜 | 조회: 21226 |
| 요리재료 등뼈 3500그램,물 곰솥 반정도, 된장 1국자( 양3분의2컵 정도의 양-데칠때), 마른고추 3개,감자, 당면(물에 30분이상 담구어 불린다. 설탕,후추가루,참기름)... | ||
| [ 슬픈이별 | 2009-03-01 ] | ||
  821 822 823 824 825 826 827 828 829 830   |
 |
