 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴 비네그렛 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHdxE%3D&page=486
|
||
 굴 비네그렛 재료 굴 250g, 래디시 2개, 셜롯 2개, 샴페인 비네거 2큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬 소금 후춧가루 조금씩, 차이브 또는 파슬리 적당량 만들기 1. 굴은 차갑고 연한 소금물에 씻어 건진다. 2. 래디시는 가늘게 채 썰고, 셜롯은 잘게 다진다. 3. 레몬은 슬라이스한다. 4. 볼에 샴페인 비네거와 올리브오일을 넣어 잘 섞은 후 다진 셜롯과 채 썬 래디시를 넣어 잘 섞고 굴도 넣어 부드럽게 버무린다. 5. 접시에 담고 차이브나 파슬리를 다져 뿌린다. 화이트 접시는 더플레이스 제품. 협찬 더플레이스(02-512-4393) • 스타우브(02-546-0722) • 쉬즈리빙(www.shesliving.com) • 윤현상재(02-3444-4368) • 정소영의 식기장(02-541-6480) • 키스마이하우스 (www.kissmyhaus.co.kr) 에디터 정현숙 | 포토그래퍼 강진주 | 요리 김현경(르 디네) | 스타일리스트 문지윤 (뷔호 드 클라우디아) | 어시스턴트 양영주 황지민 김영은 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 떡잡채 | 조회: 4806 |
| 쫄깃쫄깃 쌀떡과 빛깔곱고 영양만점!! 채소와 버섯이 듬뿍!! 누구에게나 사랑받는 떡잡채입니다^**^ 달달한 맛에 다양한 재료로 무한 변신과 응용이 재밌고 맛있는 잡채... | ||
| [ 레이첼 | 2011-11-14 ] | ||
 | 맛살 크림치즈만두 | 조회: 4859 |
| 새로운 재료의 배합... 오늘도 요리책을 뒤적이다가 새로운 배합을 찾아내었습니다 무슨 맛일까? 피칸파이를 자주 만드는 편이라(주로 선물용으로...ㅎㅎ) 냉장... | ||
| [ 구사일생 | 2011-11-14 ] | ||
 | 카레떡북이 | 조회: 5128 |
| 카레향 솔솔~ 너무 이쁘고 맛있는 카레떡볶이 만드는 방법 떡볶이는 늘~ 먹어도 먹어도 질리지 않는 음식 인 것 같아요. 요즘은 퓨전 떡볶이를 만드는 고급 레스토랑들도 많고... | ||
| [ 텐시 | 2011-11-14 ] | ||
 | 네모 매콤달콤요리 | 조회: 4700 |
| 요리가 즐거워지는 행복 레시피 재료;두부1모,소금약간,식용유,녹말가루,통깨,실파, 먼저 두부표면에 키친타올로 물기를 제거해 주세요. 두부를 1,5cm굵기로 썰어... | ||
| [ 어린새싹 | 2011-11-14 ] | ||
 | 베이컨말이 단오학 마우리 | 조회: 4555 |
| 이냉치냉, 불없이 만든 초간단 채소 월남쌈 엊그제 일요일에 내포에 갔을때 덕산에 있는 집에 잠시 들렸었습니다. 텃밭에는 제법 튼실하게 김장 무... | ||
| [ 가루 | 2011-11-14 ] | ||
 | 든든한 겨울 보양식 곰탕 | 조회: 5532 |
| 곰탕 하면 뽀얀 사골 국물을 떠올리는 경우가 많다. 원래 곰탕은 사골과 잡육을 넣어 끓이는 설렁탕과 달리 소의 내장을 많이 넣고 다시마나 무를 넣어 끓이는 국물이 진하고 기름... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-11-12 ] | ||
  481 482 483 484 485 486 487 488 489 490   |
 |
