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오늘의 요리
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간단한 볶음반찬 한가지!! | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdhU%3D&page=19
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곤약 어묵볶음.
1.5~2센티로 깍뚝썰기를 해줍니다.
곤약을 넣고 저어주면서 물이 끓을때까지 삶아 체에 건져 찬물에 샤워를 시켜주시고 물기를 최대한 빼 주세요.
물기를 최대한 빼 줍니다.
크기가 두입 정도 되는거라 가위를 이용해 반으로 잘라 주었습니다.
간장 4큰술,청주 2큰술,고추장 1큰술,고추가루 1큰술,다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술,매실청 1큰술,참기름 1/2큰술 을 넣고 고루 섞어 끓여 주세요.
양념이 베여들게 볶아 주세요.
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직접 만들어 담백하고 고소한 베이컨, 듬뿍 넣은 통후추의 알싸한 매운맛이 보여주는 절묘한 하모니. how to cook20min | 1인... | ||
| [ 츠유 | 2014-04-21 ] | ||
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