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오늘의 요리
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간단한 볶음반찬 한가지!! | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdhU%3D&page=541
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곤약 어묵볶음.
1.5~2센티로 깍뚝썰기를 해줍니다.
곤약을 넣고 저어주면서 물이 끓을때까지 삶아 체에 건져 찬물에 샤워를 시켜주시고 물기를 최대한 빼 주세요.
물기를 최대한 빼 줍니다.
크기가 두입 정도 되는거라 가위를 이용해 반으로 잘라 주었습니다.
간장 4큰술,청주 2큰술,고추장 1큰술,고추가루 1큰술,다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술,매실청 1큰술,참기름 1/2큰술 을 넣고 고루 섞어 끓여 주세요.
양념이 베여들게 볶아 주세요.
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| [ 꼬마천사 | 2011-09-21 ] | ||
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| 제가 베트남쌀국수를 좋아하는데..거기서도 맨날 양파절인거랑 숙주나물은 계속 리필해서 먹을 정도로.. 아삭아삭한 숙주나물 광팬입니다.;;; 빕스에 가면 베트남쌀국수 코너 있... | ||
| [ 크리스탈 | 2011-09-21 ] | ||
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