대구포해장국
글쓴이: 월하 | 날짜: 2011-11-29
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1. 무는 손질하여 5cm 길이로 채를 썰어 놓는다.
<가쓰오부시 육수>
1. 준비된 냄비에 양파. 가쓰오부시. 통마늘, 파, 물을 넣고, 약불에서 끓인다.
영양 만점 밑반찬 조회: 8543 황태포 메추리알장조림재료황태포 60g, 메추리알 40개, 물 3컵, 양념(마른 고추 1개, 조선간장 4큰술, 설탕 3큰술)만들기1 황태포는 물로 한 번 헹군 뒤 한 입 크기로... [ 다크엔젤 | 2014-04-21 ] 아스파라거스 오일 파스타 조회: 6793 아스파라거스 오일 파스타 재료 _아스파라거스 6대, 마늘 4쪽, 선드라이 토마토 10알, 페페론치노 4개, 화이트 와인 1/4...[ 햇살 | 2014-04-21 ] 글루바인(Gluhwein) 조회: 7326 ◆ 글루바인(gluhwein)글루바인은 따뜻한 와인 이라는 뜻의 독일어로 프랑스에서는 뱅 쇼(vin chaud), 북유럽에서는 글뢰그(glogg), 미국에서는 뮬드 와... [ 파란눈물 | 2014-04-21 ] 핫 버터드 럼(Hot Buttered Rum) 조회: 7536 ◆ 핫 버터드 럼(hot buttered rum)이탈리아에서 오래전부터 즐겨 마시던 칵테일로 럼을 베이스로 버터를 넣어 만든다. 감기 기운이 있을 때 마시면 몸을 따뜻하게... [ 고추장소녀 | 2014-04-21 ] 사케(日本酒) 조회: 6958 ◆ 사케(日本酒)겨울이 되면 따뜻한 사케 한 잔과 오뎅이 생각나듯 따뜻하게 마시는 술 가운데 가장 대중적인 것이 바로 사케다. 사케는 얼음을 넣어 온더록을 해서... [ 헤루에 | 2014-04-21 ] 깔루아 커피(Kahlua Coffee) 조회: 7162 ◆ 깔루아 커피(kahlua coffee)대표적인 커피 리큐어인 깔루아는 깔루아 커피, 깔루아 핫초코, 깔루아 우유 등 넣는 재료에 따라 다양한 칵테일로 변신한다. 여름철... [ 크리스탈 | 2014-04-21 ]
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