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오늘의 요리
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두부와 버섯을 넣은 된장 리소토 | ||||||||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRI%3D&page=633
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| [동아닷컴] Diet point ! 두부와 버섯으로 포만감을 높인다. 된장으로 맛만 내고 멸치국물로 간을 한다. 기름을 쓰지 않는다. 준비하기 현미밥 ⅓공기, 부침용 두부 140g, 표고버섯 2개, 실파 1뿌리, 미소(일본된장) ½작은술, 우유 1⅔큰술, 멸치국물 2컵
2 표고버섯은 기둥을 떼고 저며 썰고, 실파는 송송 썬다.
4 버섯의 숨이 죽으면 미소와 우유를 넣고 된장을 잘 풀면서 끓인다.
Cooking Tip 중간에 소스가 부족하면 멸치국물을 조금 더 넣는다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| 혼자 있을 땐 빵으로 끼니를 대신할 때가 대부분이라;; 집에 남아도는(?) 쌀_ 근데 요즘 한약을 먹느라 밀가루를 자제해야한다ㅠ 그래서 마침 생각난 게 백설기 +_+ ... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-04-05 ] | ||
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