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오늘의 요리
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두부와 버섯을 넣은 된장 리소토 | ||||||||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRI%3D&page=850
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| [동아닷컴] Diet point ! 두부와 버섯으로 포만감을 높인다. 된장으로 맛만 내고 멸치국물로 간을 한다. 기름을 쓰지 않는다. 준비하기 현미밥 ⅓공기, 부침용 두부 140g, 표고버섯 2개, 실파 1뿌리, 미소(일본된장) ½작은술, 우유 1⅔큰술, 멸치국물 2컵
2 표고버섯은 기둥을 떼고 저며 썰고, 실파는 송송 썬다.
4 버섯의 숨이 죽으면 미소와 우유를 넣고 된장을 잘 풀면서 끓인다.
Cooking Tip 중간에 소스가 부족하면 멸치국물을 조금 더 넣는다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| 총 게시글 5,158개 |
| 정통 중국 요리 전문점 - 칭웬 | 조회: 133374 | |
| 가격들도 중국에 비해선 많이 비싸지만,,일반적인 한국 중국요리집에 비하면 많이 쌉니다...기본 단품 요리가 1~2만원대.. 서울 서초구 서초2동 1341-5번지. tel :... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2008-05-09 ] | ||
| 나만의 요리비법~ | 조회: 4239 | |
| 복국 맛있게 끓이는 법대파 양파 다시마 무우 넣고 푹 끓인 육수에 혼다시로 맛을 내고 소금간한 육수에 콩나물을 육수에 살짝데쳐서 빨랑식혀 놓으세요그리고 식구가 다모였을때 찬육... | ||
| [ 맑음 | 2008-05-07 ] | ||
 | 건강 지킴이 역할 톡톡히 해내는 오이 | 조회: 3835 |
| 이뇨효과로 몸을 맑게 하고, 부종 치료 오이에 풍부한 칼륨은 체내의 나트륨을 배설시켜 노폐물과 함께 수분이 빠져나가도록 하여 이뇨효과를 가져옵니다. 이러한 이뇨작용은 붓기를 ... | ||
| [ 아이 | 2008-05-02 ] | ||
 | 특별한 맛 순두부수제비 | 조회: 3956 |
| ▶ 순두부수제비● 재료순두부 1봉, 감자·달걀 1개씩, 당근 50g, 실파 5뿌리, 애호박 50g, 팽이버섯 ½봉, 소금·후춧가루 약간씩수제비 반죽 : 중력분 2... | ||
| [ 앨리스 | 2008-04-30 ] | ||
 | 김치 만두국 | 조회: 4121 |
| 김치 만두국 ■ 재료닭안심 300g, 김치 ¼포기, 양파 ½개, 대파 1대, 육수 5컵, 불린 당면 50g, 새송이버섯 3개, 달걀흰자 약간, 만두속양념(국간장 1작은... | ||
| [ 맑음 | 2008-04-28 ] | ||
| 엄마표 아이디어 아침밥 | 조회: 4008 | |
| 플라워오믈렛 달걀 2개, 옥수수알 2큰술, 게살 1줄, 시금치잎 5장, 버터 5g, 케첩 3큰술, 우유 ⅓컵, 소금·파슬리가루 약간씩1 _달걀은 풀어서 소금과 우유, 파... | ||
| [ 바이올린 | 2008-04-22 ] | ||
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