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오늘의 요리
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두부와 우유로 크림소스 맛을 낸 토스트그라탱 | ||||||||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlKeRM%3D&page=716
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| [동아닷컴] Diet point ! 통밀식빵으로 포만감을 높인다. 생크림 대신 무지방 우유를 넣는다. 버터 없이 굽는다. 준비하기 통밀식빵(P.25 참조) 1장, 훈제연어 슬라이스 100g, 시금치 2포기, 달걀 2개(흰자 2개, 노른자 1개), 두부 35g, 무지방 우유 ½컵, 파슬리가루 조금, 올리브유 조금
2 통밀식빵을 오븐에 바삭하게 굽는다. 오븐용 그릇에 올리브유를 바르고 구운 식빵을 썰어 담는다.
4 두부와 우유를 믹서에 넣고 곱게 간다.
Cooking Tip 크림처럼 부드러운 맛을 내려면 생식용 두부를 곱게 갈아야 한다. 훈제연어가 없으면 닭가슴살을 넣어도 좋다. 오븐이 없으면 전자레인지에서 달걀이 익을 정도로만 구우면 된다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·박지은 도움주신 곳· 리스컴 02-544-5933 마법의 다이어트 레시피는… |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 그린이가 만드는 오코노미야끼 두가지 버젼~~~^^* | 조회: 12895 |
| 오코노미 야끼~~~ 사실~~~한번도 먹어 본적이 없답니다....사실~~~ 지대루 본적도 없답니다.. 어제~~티브 프로에서 본 요녀석이~~은근히 땡기기에 살짝 만들어 보았답... | ||
| [ 사탕소녀 | 2010-11-14 ] | ||
 | 두부두루치기 | 조회: 12654 |
| 두부 찌개~~ 집집마다 잘 해드시죠~~ 저렴한 두부와 감자~~거기에 돼지고기나 해물 한두 종류만 있어도 푸짐하게 한냄비 끓이는건 일도 아니니~~ 오늘은 냉동실에 있는... | ||
| [ 이슬 | 2010-11-14 ] | ||
 | 탕수육 | 조회: 12497 |
| 비가 내린뒤라 더욱 춥게 느껴지는 아침이에요. 밖에 나가실때 옷 두둑히 따뜻하게 챙겨입고 나가세요. 요즘 감기가 아주 지독하다고 하네요..^^ 오늘은 후르츠 칵테일을 이용... | ||
| [ 상큼걸 | 2010-11-14 ] | ||
 | 쥐포볶음 | 조회: 12520 |
| 오늘은 아이들이 좋아하는 밑반찬 한가지 소개하려고 해요.. 만들기도 쉽고! 맛도 좋고~.. 이래저래 만들어 두면.. 든든한 밑반찬 중의 하나랍니다~.. 견과류를 넣은 쥐치... | ||
| [ 윈디 | 2010-11-14 ] | ||
 | 고추장찌개 | 조회: 12151 |
| 안녕하세요~ 윤 입니다. 바람까지 강하게 불어~ 더욱 춥게 느껴지는 아침 입니다. 날씨가 추워지니 따끈한 국물이 생각나네요. 어제 저녁에는 간단하게 고추장 찌개를 끓여 봤... | ||
| [ 블랙로즈 | 2010-11-14 ] | ||
 | 돼지고기수육 | 조회: 12072 |
| 안녕하세요~ 윤 입니다. 오늘은 추운날씨~ 뜨끈뜨끈할때 김치와 싸먹으면 완전 맛있는 돼지고기 수육을 보여드리려고 합니다. 어제는 오겹살을 사다가 수육을 만들어 봤는데... | ||
| [ 슬픈세월 | 2010-11-14 ] | ||
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