 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김 굴국, 입에서 바다향기가 납니다 ^^* | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlLdRo%3D&page=148
|
||
파릇하게 구운 파래김과
자연산 굴입니다 ^^* 입이 행복해져요~~~♬
재료 (2인분)
굴 100g, 떡볶이 떡 4개, 김 2장, 대파 1/2대. 소금 약간, 다시마물 2.5컵
* 딱 먹을 만큼만 만드셔야 합니다 ^^*
만드는법
굴은 소금 물에 깨끗하게 씻어 체에 받힌다 파래김은 팬에 살짝 파릇하게 구워 작게 자른다 (그냥 넣어도 됩니다 ) 떡볶이 떡은 잘게 자르고, 대파는 어슷하게 썬다
* 떡볶이 떡은 없으면 넣지 않아도 된답니다 ㅎㅎㅎ
냄비에 다시마물을 넣고 팔팔 끓인다
* 다시마는 물에 충분히 불려서 약한 불에 올려 끓으면 불에서 내립니다 (물 5컵에 10cm조각)
떡을 넣고 떡이 말랑해지면 씻어 놓은 굴을 넣는다
작게 자른 김을 넣고, 김이 퍼지도록 한소끔 끓인다 소금으로 간을 한다
김이 퍼지면 대파 썬 것을 넣고 불에서 내린다
* 굴과 김을 넣고 살짝 한소끔 정도만 끓여주세요
맛나는 김굴국입니다 김치만 있으면 훌륭합니다 ㅎㅎㅎ
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 콜드 라타투이 | 조회: 3277 |
| 콜드 라타투이 재료 가지·애호박 1조각씩, 엑스트라버진 올리브유 1작은술, 브라타치즈·아스파라거스·딜 약간씩, 토마토소스 1큰술(토마토 1개, 방울토마토 5개, 양파 1... | ||
| [ 텐시 | 2013-06-19 ] | ||
 | 모둠 장아찌 | 조회: 2783 |
| 모둠 장아찌 재료 마른 고추 5개, 마늘 5톨, 양파 2개, 조선간장 1컵, 물 3컵, 참취·오디·돌복숭아 등 각종 제철 나물과 채소 2컵 분량, 레몬즙 적당량 만들기 1... | ||
| [ 시계바늘 | 2013-06-19 ] | ||
 | 저온조리 흑돼지구이 | 조회: 2530 |
| 저온조리 흑돼지구이 재료 흑돼지목살 200g, 깻잎 1장, 우유 3큰술, 양념게장 1작은술, 명이나물장아찌 1장, 간장 숙성 양념장(간장 3큰술, 다시마 국물 2컵, 대파 1... | ||
| [ 사탕소녀 | 2013-06-19 ] | ||
 | 송이버섯회 | 조회: 2511 |
| 생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회일명 ‘송이사시미’라고 불리는데, 송이버섯을 온전히 즐기는 법이라 할 수 있다. 회를 치듯이 얇게 썰어 참기름장에 찍어 먹으면 ... | ||
| [ koendi | 2013-06-19 ] | ||
 | 송이버섯밥 | 조회: 2166 |
| 가을 향이 솔솔_송이버섯밥반찬뿐만 아니라 밥을 지을 때도 송이버섯을 잘게 썰어 넣으면 향이 입맛을 돋워준다. 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리로 추천.재료(4인분)송이버섯... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-06-19 ] | ||
 | 송이버섯무화과샐러드 | 조회: 2113 |
| 닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드송이버섯을 생으로 먹기가 밍밍하다는 이들을 위한 레시피. 송이버섯과 더불어 11월까지 제철인 무화과는 과육이 부드러워 송이버섯의 담백하고... | ||
| [ 장미 | 2013-06-19 ] | ||
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
