 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김 굴국, 입에서 바다향기가 납니다 ^^* | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlLdRo%3D&page=777
|
||
파릇하게 구운 파래김과
자연산 굴입니다 ^^* 입이 행복해져요~~~♬
재료 (2인분)
굴 100g, 떡볶이 떡 4개, 김 2장, 대파 1/2대. 소금 약간, 다시마물 2.5컵
* 딱 먹을 만큼만 만드셔야 합니다 ^^*
만드는법
굴은 소금 물에 깨끗하게 씻어 체에 받힌다 파래김은 팬에 살짝 파릇하게 구워 작게 자른다 (그냥 넣어도 됩니다 ) 떡볶이 떡은 잘게 자르고, 대파는 어슷하게 썬다
* 떡볶이 떡은 없으면 넣지 않아도 된답니다 ㅎㅎㅎ
냄비에 다시마물을 넣고 팔팔 끓인다
* 다시마는 물에 충분히 불려서 약한 불에 올려 끓으면 불에서 내립니다 (물 5컵에 10cm조각)
떡을 넣고 떡이 말랑해지면 씻어 놓은 굴을 넣는다
작게 자른 김을 넣고, 김이 퍼지도록 한소끔 끓인다 소금으로 간을 한다
김이 퍼지면 대파 썬 것을 넣고 불에서 내린다
* 굴과 김을 넣고 살짝 한소끔 정도만 끓여주세요
맛나는 김굴국입니다 김치만 있으면 훌륭합니다 ㅎㅎㅎ
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 조기(굴비)매운탕 | 조회: 2466 |
| 시어머님이 홈쇼핑에서 국내산 굴비를 싸게 판다면 대량주문(?)하셨더라구요..ㅎㅎ 그게 좀된 일인데..시어머님 냉동실에 상당히 많이 남아있던 굴비들~~ 식구들 나누어 주... | ||
| [ 햇님 | 2010-04-05 ] | ||
 | 아이들 건강엔 고등어 스테이크~ | 조회: 165574 |
| 아이들 생선 먹기 싫어하죠? 발라먹기 귀찮아하고 못 발라먹고, 엄마가 하나하나 발라줘야하죠? 남편은 말할 것도 없구요. 그럼 비린내도 안나고 아이들 먹기쉽고 고소한 고등어 스... | ||
| [ 아인 | 2010-04-04 ] | ||
 | 개운한 짬뽕라면 | 조회: 202406 |
| 봄비가 내리네요..... 오늘처럼 비가 내리는 날..... 느끼하지 않고 개운하게 끓인 짬봉라면 어떠세요?? 저는 고추기름을 넣지 않고 기름기가 거의 없이 담백하고 얼큰하게... | ||
| [ 케이트 | 2010-04-02 ] | ||
 | 효자동 기름떡볶이 | 조회: 36435 |
| 맛있게 매운맛~추억의 떡볶이 효자동 기름 떡볶이 중학교때....고등학교때....쫄면과 떡볶이를 무진장 좋아해서 엄마한테 참고서 산다고 뻥치고 무진장 사먹... | ||
| [ 아이 | 2010-03-31 ] | ||
 | 어묵김치 두루치기 | 조회: 38373 |
| 재료 : 어묵 1장, 김치잎 3장, 두부 1모, 양파 1/2, 파 1대 어묵은 사용하기 전에 물을 끓여서 앞, 뒤로 붓습니다. (뜨는 기름기를 제거하기 위해서입니다.... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-03-30 ] | ||
 | 베이컨 말이 스테이크 푸짐한 레시피!! | 조회: 38333 |
| 스테이크용로는 두툼한 고기가 좋아요. 가장 먹기 좋은 두께는 1인치(2.5cm정도)... 육즙이 쉽게 빠지지 않아 부드럽고 촉촉한 스테이크를 즐길수 있는 최상의 두께랍니다~ ... | ||
| [ 레인 | 2010-03-29 ] | ||
  771 772 773 774 775 776 777 778 779 780   |
 |
