 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
네모 매콤달콤요리 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlNchY%3D&page=506
|
||
요리가 즐거워지는 행복 레시피
재료;두부1모,소금약간,식용유,녹말가루,통깨,실파, 먼저 두부표면에 키친타올로 물기를 제거해 주세요. 두부를 1,5cm굵기로 썰어 준다음 소금을 솔솔 위에 뿌려 밑간을 하세요. 그런다음 녹말가루를 위에 골고루 무쳐주세요.(튀김옷을 입혀주면되요) 180도 온도 기름에 바삭하게 튀겨내세요. 양념;고추장1큰술,케찹2큰술,핫소스,후춧가루,우스터소스,고춧가루,맛술,물엿 재량의재료양념이 끓기 시작하면 불을 약하게 줄인다음 튀겨낸 두부를 넣어 후다닥~ 소스가 골고루 무쳐지도록 뒹굴려 조려주면 돼요. 소스가 묻혀지면 접시에 담고 통깨와 송송썬실파를 위에 올려내면 완성!
갑자기 손님이 들어닥쳤을때 냉장고에 있는 재료로 뚝딱! |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 간단히 만들어 뜨근하게 먹는 콩나물 국밥 | 조회: 4147 |
| 갑자기 겨울의 날씨가 되었네요.이런날 식사는.. 뜨끈한 국물이 있어야 제격이지요.그래서 국민반찬의 재료인 콩나물을 이용하여 십여분만에 만들어 지는 콩나물 국밥을 준비하여 보았... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-10-21 ] | ||
 | 생고등어 맛있게 조려 먹기 | 조회: 4027 |
| 꼬맹이가 드디어 신종플루에 감염 되었나봐요~ ㅜㅜ 2교시후 조퇴 했드라구요 얼른 고등어 조리고 돈가스 튀겨서 밥 한 술 먹였어요 빨랑 병원가서 타미플루 먹여... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2011-10-21 ] | ||
 | 송이채소덮밥 | 조회: 4914 |
| 1. 송이뿌리를 연필 깎듯이 잘라서 깨끗이 씻는다. 2. 양파, 대파는 잘게 채 썰고, 팽이버섯은 1/2등분 한다. 3. 우엉은 채소 칼로 깎아서 물에 담가둔다. 4. 곤약는... | ||
| [ 츠키나 | 2011-10-19 ] | ||
 | 더덕구이 | 조회: 4371 |
| 시골에서 시어머님께서 더덕을 보내주셨어요. 와~향이 정말로 끝내줍니다. 보기만해도 웰빙이지요? *^^* 재료 : 더덕, 실파 조금, 통깨. 양념 재료 : 고추장... | ||
| [ 앨리스 | 2011-10-19 ] | ||
 | 두부샐러드 | 조회: 4166 |
| 1. 양상추는 먹기 좋은 크기로 뜯어서 얼음물에 담그고, 치커리도 적당한 크기로 잘라 얼음물에 담근다. 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고 청.홍피망은 씨를 제거하고 적당한 크기... | ||
| [ 초록샤인 | 2011-10-19 ] | ||
 | 전복갈비찜 | 조회: 4334 |
| 지난 주말 싱싱한 전복이 택배로 왔습니다.보통 전복보다 크기가 작아서 전복조림을 만들어 먹을까 하다가....요즘 무더위에 기운 없는 가족들을 위해 보양식으로 전복갈비찜 만들어... | ||
| [ 아라 | 2011-10-19 ] | ||
  501 502 503 504 505 506 507 508 509 510   |
 |
