오늘의 요리

카레떡북이

카레향 솔솔~ 너무 이쁘고 맛있는 카레떡볶이 만드는 방법

떡볶이는 늘~ 먹어도 먹어도 질리지 않는 음식 인 것 같아요.

요즘은 퓨전 떡볶이를 만드는 고급 레스토랑들도 많고, 역사와 전통을 자랑하는 떡복이 그리고,

트럭 및 리어카에서 서서 먹는 떡볶이 들이 있지요.

어느곳에서 언제 먹어도 질리지 않고 맛있는 것 같아요.

오늘 요리는요,

재료 간단 맛은 대박 카레 떡볶이만들기 입니다.

간단한 야채와 떡볶이 카레가루만 있으면 OK~

색다르게 즐기는 카레 떡볶이 만들기로 고고씽~ 입니다.

출출할때 간단하게 요리해서 맛있게 먹을 수 있어요 ^^

파스타의 면 종류만 바꿔도 분위기가 바뀌 듯..

떡볶이도 떡볶이떡 모양을 다양하게 하니 재미있는 것 같아요.

빨간떡볶이에 익숙해 있었는데...

노란 떡볶이 보니 이쁘기도 하고 귀엽기도 하네요~

< 최고의 간식요리, 재료간단 맛은 대박 카레 떡볶이 만드는법을 시작하겠습니다~

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1. 요리할 재료들을 준비합니다.

양파와 표고버섯은 채썰기를 해서 준비하세요.

청피망, 붉은색파프리카, 어묵은 네모모양으로 조금 작게 썰어서 준비하세요.

떡볶이떡을 준비하세요.

2. 냄비에 떡볶이 떡이 살짝 잠길 정도로 물을 넣으시고 끓여주세요.

3. 물이 끓기 시작하면 양파, 어묵을 넣어주세요.

4. 표고버섯을 넣고 골고루 섞어주세요.

5. 마지막으로 청피망과 붉은색 파프리카를 넣어주세요.

 6. 불은 중불 또는 약불로 바꾸시고 카레 가루를 넣고 골고루 섞어주세요.

(카레가루는 한번에 넣지 마시고 조금씩 주걱으로 저어 가면서 넣어주세요.)

카레떡볶이간은 카레가루로 맞추시면 맛있어요.

혹~ 짜게 되셨을 경우 뜨거운 물을 조금 넣어 간을 맞추세요

7. 마지막으로 쌀짝 끓이신뒤 검은깨로 마무리 합니다.

카레향 솔솔~ 나는 맛있는 카레떡볶이가 완성되었습니다. ^^

부드럽고 조금은 매콤한 카레와 떡볶이가 만났습니다.

아이들 간식으로도 좋구요,

손님 왔을때도 좋을 것 같아요 ^^