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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=721
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 버섯영양밥 | 조회: 16295 |
| 주말은 잘 보내셨어요..? ^^ 대구엔 일욜 내내 비가 왔었답니다.. 날씨도 어두컴컴.. 아주 잠자기 딱 좋더만유..ㅋ 종일 침대랑 합체해서 게으름 피우며 ... | ||
| [ 블루베리 | 2010-11-02 ] | ||
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| 얼마전 한국낙농육우 협회로부터 부탁을 하나 받았습니다. 품질이 우수하면서도 경제적인 국내산 육우 쇠고기 로 맛있는 요리를 만들어 달라고 하셨답니다. ... | ||
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| 도루묵매운탕 요즘 동해안에서는 도루묵이 풍어가 되어 어부들의 즐거운 비명이 쏟아진다고 합니다. 도루묵.... 크기가 작은 생선이며 생긴 것은 명태나 대구를 많이 닮... | ||
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| 구수한 무청 우거지찌개 일명 시래기... 겨울철에 이만한 반찬이 있나요~~~ 요즈음 양식 좋아하는 아들래미가 대전으로 다시 내려갔기에 드디어 마음껏 제가 좋아하는 메뉴로... | ||
| [ 크리스탈 | 2010-10-27 ] | ||
 | 현미바지락된장찌개 | 조회: 18243 |
| 나눔현미에서 보내주신 현미를 이용한 첫번째 레시피예요...^^ 물에 불리지 않고 바로 밥을 지어 먹을 수 있는 부드럽고 맛있는 현미랍니다.. 바지락과 일본된장인 미... | ||
| [ 검은건담 | 2010-10-26 ] | ||
 | 두부마요네즈 | 조회: 17765 |
| 새우대신 이번엔 두부로 만들어 봤어요... 요즘 전 두부만 먹고 사나봅니다...ㅋㅋ 포스팅 되는 레시피 마다 두부를 이용한 것들이네요... 새우를 넣어 만들... | ||
| [ 슬픈세월 | 2010-10-26 ] | ||
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