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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=747
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 우거지해장국으로 속 푸세요~~ | 조회: 12475 |
| 날씨가 많이 추워졌네요 어젯밤엔 기온이 많이 떨어진 듯 느껴지더라구요 덜덜 떨리는 게 감기 오겠던데.. 따끈하게 얼크~~~은 한 해장국 한 그릇 먹고 싶네요~... | ||
| [ 아침 | 2010-08-10 ] | ||
 | 두부 먹기 싫어하는 꼬맹이에게 마파두부밥 | 조회: 12453 |
| 두부 먹기를 싫어하는 우리 큰 꼬맹이.... 전에 두부샌드위치 해 준 거 기억나시죠~? 고거 잘 먹고 또 한 가지,, 마파두부밥 맵지 않게 요리해서 맛있게 ... | ||
| [ 들바람 | 2010-08-10 ] | ||
 | 돼지고기 감자 볶음 | 조회: 13088 |
| 즐겨 먹는 반찬 중 꼬맹이들이 참 좋아하는 고소한 감자 볶음 어느때는 감자랑 양파만 볶기도 하고 어느때는 소세지랑 볶기도 하고 날치알을 섞어도 참 맛있는... | ||
| [ 앨리스 | 2010-08-10 ] | ||
 | 녹두 삼계탕 | 조회: 12395 |
| 방학식도 며칠 남지 않았는데 아직 한 여름 더위도 아닌데도 학교다니랴 친구들이랑 놀러 다니랴..ㅋㅋ 더운 날씨에 바쁘신 우리 꼬맹이들을 위해서 녹두 삼계탕을... | ||
| [ 하늘 | 2010-08-10 ] | ||
 | 부추무침을 곁들인 소고기 구이.... 볶음 됐... | 조회: 12170 |
| 소고기 등심 250g , 영양부추 반단,양파 반개,씀바귀 조금 * 소고기는 등심부위로 준비해서 얇게 저민다 얇게 저며 구워서 만들려고 했는데....... | ||
| [ 벤자민 | 2010-08-10 ] | ||
 | 휴일 늦은 아침 후다닥 만든 간단한, 그러나 ... | 조회: 11999 |
| 일요일임에도 불구하고 다른 때같으면 늦게까지 허리가 아프도록 실컷 늦잠을 잤을텐데 8월25일경에 있을 자격증시험 공부를 위해 새벽 6시에 일어나 정신이 번쩍들도록 시원한 냉커... | ||
| [ 눈꽃 | 2010-08-10 ] | ||
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