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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=809
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 구수한 두부 청국장 | 조회: 19338 |
| [구수한 두부 청국장] 안녕하세요? 발효 식품이 몸에 좋은 것 다 아시죠? 한국에는 수 많은 발효 식품이 있는데 그 중 건강에 좋은 거라면 단연 청국장이 상위를 차지하고... | ||
| [ 츠키 | 2009-06-01 ] | ||
 | 안동찜닭 | 조회: 19356 |
| 요리재료 주재료: 중닭한마리/ 감자 2개/ 양파 1개/당근조금/당면 300g/대파2개/생강조금/들기름1큰술/ 깨맛간장: 간장 3/4컵/물엿 3/4컵/황설탕1큰술/청양고춧가루 ... | ||
| [ 앨리스 | 2009-05-31 ] | ||
 | 감자팬케이크~ | 조회: 19534 |
| 요리재료 감자600g,식용유, 계란1개, 부침가루(밀가루)3t, 다진양파 2t, 소금1t, 후추 1/4t케챱 (머스터드를 함께 곁들어도 ok)제가 미국에 있을 때... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2009-05-30 ] | ||
 | 알록달록 잡채 김밥 | 조회: 19643 |
| 잡채와 김밥이 만났을 때 잡채김밥 잡채와 김밥이 만나는 것을 상상해 보셨어요?!!! 남녀노소 좋아하는 잡채와 깁밥이 만나 우리의 눈과 입을 해복하게 해주네용~ ... | ||
| [ 구사일생 | 2009-05-29 ] | ||
 | 28일은 단오, 제철 음식은 | 조회: 19134 |
매실·앵두·송홧가루·준치 … 더위 물리치는 5월의 맛“그윽한 향과 신맛이 짐의 입맛을 돋우는구나. 대신들도 한번 맛보게... | ||
| [ 스위티 | 2009-05-28 ] | ||
 | 부드러운 샌드위치~~ 오므 브래드 | 조회: 19416 |
| 아침에 부드러운 오므브래드 드셔 보실래요~~ 지난 번에 만든 치즈 빵이 몇 개 남았길래... 반 갈라 가운데에 참치 샐러드를 채워 넣고 계란으로 둘러 오므 브래드를 만들... | ||
| [ 슬픈세월 | 2009-05-27 ] | ||
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