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단호박꼬치 |
| 글쓴이: 좋아 | 날짜: 2013-01-03 |
조회: 5470 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpGdBo%3D&page=399
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단호박꼬치
달달 하게 가볍게 먹을 수 있는 간식
꼬치 하나씩 들고 먹을 수 있어 간편하다. 만들어서 랩을 씌워놓으면 아이 혼자 챙겨 먹을 수 있다.
단호박 1/8개 ,
크림 치즈 3큰술, 꿀 1큰술, 조랭이떡·방울 토마토 적당량씩 
- 1. 단호박은 한입 크기로 썰어 용기에 담아 랩을 씌워 전자레인지에 1분 간 돌려 익힌다.
- 2. 조랭이떡은 끓는 물에 살짝 데쳐낸 뒤 체에 밭쳐 물기를 없앤다.
- 3. 꼬치에 단호박→조랭이떡→방울 토마토 순으로 꽂는다.
- 4. 크림 치즈에 꿀을 섞어 ③의 꼬치에 곁들인다.
크림 치즈와 꿀을 섞어 만든 소스를 곁들여 달콤하다. 2~3개 먹어도 질리지 않고 든든하다.
기획 민영 | 레몬트리
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