을지로 골뱅이무침
글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2013-01-16
조회: 5529
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpHdxA%3D&page=331
개운하게 매운 끝 맛 / 을지로 골뱅이무침 재료 통조림 골뱅이(400g) 1캔, 대구포 50g, 대파 4대, 고춧가루·설탕 1과 1/2큰술씩, 식초 4큰술, 다진 마늘 1작은술 만들기 1 통조림 골뱅이는 체에 밭쳐 골뱅이와 국물을 분리한다. 2 대구포는 먹기 좋은 크기로 찢어 물에 행군 뒤 물기를 꼭 짠다. 3 대파는 5cm 길이로 길게 채썬다. 4 볼에 ①에서 분리해둔 골뱅이 국물 4큰술과 대구포, 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘을 넣어 고루 섞는다. 5 ④에 골뱅이와 채썬 대파를 넣고 잘 버무린 뒤 접시에 담아 낸다.
데리야키파닭 라이스피자 조회: 7253 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료닭가슴살 2조각, 대파 1대, 피자치즈 1½컵, 밥 2공기, 파르메산 치즈가루 2큰술, 녹말가루·마요... [ 쿠니 | 2012-08-14 ] 잠발라야 조회: 7148 조리시간: 35min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료소시지 2개, 닭가슴살 1조각, 토마토 1개, 양파·피망·홍피망 ½개씩, 셀러리 ½대, 케이준시즈... [ 크리스탈 | 2012-08-14 ] 라이스 칠리참치카나페 조회: 6847 조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료현미밥 1공기, 냉동참치 100g, 날치알 2큰술, 오이 ½개, 소금·새싹채소·마요네즈 적당량씩, ... [ 구사일생 | 2012-08-14 ] 찹쌀경단찜 조회: 6883 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료불린 찹쌀 1컵, 갈은 돼지고기 300g, 새우살 150g, 다진 대파·굴소스·청주·녹말 1큰술씩,... [ 베베 | 2012-08-14 ] 채소튀김 라이스버거 조회: 6883 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료밤고구마 ½개, 당근 ⅛개, 마늘종 1대, 밥 2공기, 검은깨 1큰술, 간장·덧밀가루·소금·포도씨유... [ 슬픈세월 | 2012-08-14 ] 무더위에 지친 몸을 보하다_전통 닭 보양식 조회: 6724 우리 선조들은 무더위를 이겨내고 원기를 회복하기 위해 삼계탕을 비롯한 닭 요리를 다양하게 즐겼다. 궁중과 반가에서 여름에 즐겨 먹던 전통 닭 보양식.◆ 궁중닭찜“우리나... [ 올림픽 | 2012-08-14 ]