|
|
안주용 골뱅이 무침 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2012-12-07 |
조회: 6724 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpIchM%3D&page=66
|
- 안주용 골뱅이 무침
입가심 싹 되는 골뱅이 무침
맥주 한잔에 골뱅이 무침 한입 먹으면 매콤한 골뱅이 무침이 시원함이 더해진다.
골뱅이 통조림 1캔 , 오이·당근 ½개씩, 양파 ¼개, 고추장 양념장(고추장·골뱅이 국물 2큰술씩, 식 3큰술, 고춧가루·꿀·맛술·다진 마늘·레몬즙·깨소금·설탕 1큰술씩)
- 1. 골뱅이는 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 2. 오이는 깨끗이 씻어 반을 자른 뒤 얄팍하게 어슷썬다.
- 3. 당근도 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 뒤 오이와 같은 크기로 썬다.
- 4. 양파는 얇게 채썬다.
- 5. 볼에 분량의 고추장 양념 재료를 넣어 고루 섞는다.
- 6. 큰 볼에 골뱅이와 준비한 채소를 넣어 고루 버무린 뒤 그릇에 담아낸다.
|
| |  | 과메기 파스타 | 조회: 4581 | | 과메기 파스타재료과메기 2마리, 마늘 7톨, 브로콜리 1/4송이, 양파 1/2개, 태국고추 3개, 스파게티 면 180g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·... | | | [ 윈디 | 2014-01-15 ] | | | |  | 달래 꼬막무침과 소면 | 조회: 4495 | | 달래 꼬막무침과 소면재료꼬막 100g, 물 적당량, 굵은소금·소금 약간씩, 오이·당근·양파 1/2개씩, 소면 200g, 청주 2작은술, 참기름 1작은술,... | | | [ 포시 | 2014-01-15 ] | | | |  | 양미리조림 | 조회: 4497 | | 양미리조림재료양미리 20마리, 청주 2큰술, 멸치 국물 5큰술, 양념장(대파 1/2대, 맛간장 3큰술, 고춧가루 2작은술, 간장·다진 마늘·통깨·참기름 ... | | | [ 레인 | 2014-01-15 ] | | | |  | 도미 카르파초 | 조회: 4532 | | | 요즘 제철 음식의 개념이 많이 사라지긴 했지만, 여전히 제철 음식은 신선하고 맛있는 것이 사실. 겨울 음식의 대표주자로 손꼽히는 도미, 양미리, 꼬막, 과메기로 별미 음식을 ... | | | [ 쏘이 | 2014-01-15 ] | | | |  | 귤머핀 | 조회: 4251 | | 귤머핀재료귤 1개, 머핀(박력분 120g, 버터 50g, 설탕 60g, 달걀 1개, 베이킹파우더 3g, 우유 25㎖, 귤껍질 1개 분량)1. 밀가루와 베이... | | | [ 어린늑대 | 2014-01-15 ] | | | |  | 더치베이비팬케이크 | 조회: 4590 | | 더치베이비팬케이크재료팬케이크(밀가루 80g, 우유 100g, 달걀 3개, 설탕 1큰술, 소금 약간), 토핑(귤 2개, 버터·설탕 1큰술씩, 계피가루 적당량)... | | | [ 된장소녀 | 2014-01-15 ] | | | |
|
|