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한입 연어 오므라이스 |
| 글쓴이: 하레 | 날짜: 2012-12-10 |
조회: 3830 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpIdBo%3D&page=326
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한입 연어 오므라이스
고단백 도시락
연어살이 들어가 색깔도 예쁘고 고단백 도시락으로 꾸릴 수 있다.
연어살 100g ,
밥 1공기, 식용유 1큰술, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 달걀 2개, 우유 1큰술, 상추 약간, 후춧가루?소금 약간씩
- 1. 연어살, 양파, 당근은 다진다.
- 2. 팬에 식용유를 두르고 밥과 다진 연어살, 양파, 당근을 넣어 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다.
- 3. 달걀과 우유를 섞어 지단을 부친다.
- 4. 지단 위에 ②의 볶음밥을 올리고 돌돌 만다.
- 5. 도시락에 상추를 깔고 완성한 ④의 오므라이스를 담는다.
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